LA TERRASSE SOFITEL
Française, Terrasse
Française, Terrasse
Types de menus :
De 12:00 à 14:00
Les
Tout au long de la journée, venez déguster les classiques de la cuisine française au coeur de ce bistrot chic. Notre chef, Mathieu Klein saura ravir vos papilles en mettant à l'honneur les produits du terroir.
En quelques mots : la simplicité dans toute son élégance. De délicieux mets servis avec finesse et attention. Je le recommande de à 100% (Translated by Google) In a few words: simplicity in all its elegance. Delicious dishes served with finesse and attention. I recommend it 100%.
Great Restaurant and even greater service !! Recommend highly for tourists and locals.
Réponse du propriétaire
Il y a 2 semaines
Chère Chantal Riche, Merci beaucoup pour votre avis et pour avoir partagé cette adorable photo avec votre chien dans notre lobby ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous. Nous avons noté votre note de 4/5, et nous aimerions savoir comment nous pourrions améliorer certains aspects pour que votre prochaine expérience mérite une note de 5/5. Vos retours sont très précieux pour nous et nous permettent de toujours mieux répondre aux attentes de nos clients, humains comme à quatre pattes ! Nous serions ravis de connaître vos suggestions et d'avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau, ainsi que votre compagnon fidèle, dans un futur proche. Bien cordialement, Beatrice Aouadi Directrice Expérience Client & Duty beatrice.aouadi@sofitel.com
Accueil parfait,personne très aimable,cadre agréable...très bon moment ! (Translated by Google) Perfect welcome, very friendly person, pleasant setting...very good time!
Réponse du propriétaire
Il y a 3 semaines
Cher Romain Guilluy, Merci beaucoup pour votre retour chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous. Votre satisfaction est notre priorité, et nous serons heureux de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Bien cordialement, Beatrice Aouadi Directrice Expérience Client & Duty
Natif de la région, le Chef Exécutif Mathieu Klein est diplômé du Lycée Hôtelier Alexandre Dumas de Illkirch. Il doit son goût pour la cuisine à son grand frère de sept ans son aîné. En 2004, il débute sa carrière en tant que cuisinier à La Maison des Têtes**** à Colmar, ce qui lui permet notamment de développer sa technicité. Il suivra ici la formation « Les bases de la cuisine » à l'école Alain Ducasse à Paris. De saisons en saisons dans diverses belles maisons il finit par décrocher son premier poste de Chef de cuisine en 2009 au Clos des Délices à Ottrott. Puriste et exigent, c'est la précision dans l'assiette et le travail du mono-produit qui l'attire. Pour lui sa cuisine est « simple, mais pas simpliste ».
Lundi | 11:30 - 22:30 |
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Mardi | 11:30 - 22:30 |
Mercredi | 11:30 - 22:30 |
Jeudi | 11:30 - 22:30 |
Vendredi | 11:30 - 22:30 |
Samedi | 11:30 - 22:30 |
Dimanche | 11:30 - 22:30 |
Accès pour fauteuils roulants
Rehausseurs disponibles (pour bébé)
Réservation conseillée
Climatisation
Animaux acceptés
Parking (sur place)
STRASBOURG 67000
Française
3.7
(134)
OSTWALD 67540
Française, Terrasse
4.2
(22)
(218)