La Mangeoire

Poussez la porte de notre refuge gourmand et prenez place en terrasse. Tout autour de vous, les sapins et les pics des massifs montagneux se dévoilent, tels des gardiens de votre expérience hors du commun. Détendez-vous ; notre chef et son équipe attentionnée vous préparent des mets aux saveurs de la région, avec le meilleur des produits locaux. 

À La Mangeoire, tout procure une sensation d'intimité, de la terrasse blottie au coeur des sapins à l'espace chaleureux autour du four à bois. Une atmosphère qui invite à se retrouver à table, pour déguster un plat aux saveurs des Pyrénées. Découvrez l'un des plus grands terroirs de France grâce à notre chef, fier connaisseur de la région, qui vous concocte avec son équipe des assiettes raffinées aux subtiles saveurs de la montagne. Goûtez à la garbure, authentique potage de chou et de confit de canard du Béarn. Laissez-vous dépayser par de délicieux ingrédients locaux, comme le haricot tarbais. Le développement durable est au centre de nos préoccupations, c'est pourquoi nous mettons un point d'honneur à sélectionner des producteurs de confiance et des produits issus des circuits courts. Sur la terrasse dans le jardin, délassez-vous au soleil, un cocktail à la main. Le « Lac du Cap de Long », inspiré par les trésors naturels de la région, est la création phare de notre chef barman. Respirez une bouffée d'air pur et admirez les sommets majestueux au fond de la vallée. Une parenthèse enchantée à la montagne, que rien ni personne ne viendra troubler.