Prochaine disponibilité
Indisponible
Ingrédients locaux et cuisine raffinée, pour un joli concentré de Bretagne
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Cuisine gastronomique simple et raffinée
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Produits locaux sélectionnés avec soin
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Patio cosy et décor moderne
En poussant la porte de La Table de Balthazar, découvrez l'atmosphère intimiste d'une grande maison. Le végétal est mis à l'honneur, des matériaux naturels aux plantes, de la salle lumineuse au somptueux patio. Le décor ne vole pourtant pas la vedette à la cuisine gastronomique, orchestrée par notre chef talentueux.
Près de la cheminée ou dans le patio, trouvez refuge dans notre restaurant gastronomique du centre de Rennes. Dans un cadre moderne et chaleureux, le Chef Benjamin Jourdren a imaginé une carte à la fois simple et audacieuse, ainsi que trois menus, selon vos envies.
Foie gras de la ferme du Luguen, volaille de Janzé et poissons des côtes bretonnes... Ce chef originaire de Bretagne prend plaisir à sublimer les produits des fournisseurs régionaux. De savoureuses associations qui mettent aussi en valeur légumes bio locaux et herbes aromatiques cultivées dans notre petit écrin de verdure.
Assis à la grande table d'hôte en bois, à côté de la baie vitrée, profitez de la vue sur le patio. Le mur végétal, éclairé par de petites lanternes, et les éléments de décoration originaux apportent un soupçon de féérie à vos dîners à ciel ouvert.
Notre restaurant et notre bar se prêtent aux retrouvailles en famille, aux rendez-vous amoureux et aux afterworks entre collègues. Savourez une bière de Bretagne ou optez pour l'un de nos cocktails signature - chacun nommé d'après un Roi mage et réalisé par l'un de nos barmen ! À accompagner d'une planche de la terre ou de la mer.
Menu
Offres disponibles
Patio féérique et intérieur cosy, parfaits pour passer un moment convivial à Rennes
Coup de coeur arty
Ouvrez l'oeil et découvrez les éléments de décoration des frères Bouroullec, designers bretons. Les peintures aborigènes, oeuvres colorées surprenantes, se marient à la perfection avec l'inspiration nature du restaurant.
Avis
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5 étoiles sur 5
il y a 1 jourExcellent, la soirée s'est très bien déroulée. Le lieu était très agréable et sa décoration soignée. Le personnel est accueillant, serviable et très poli. Le repas était très bon et complet.
Une très bonne manière de célébrer un événement.
(Translated by Google) Excellent, the evening went very well. The place was very pleasant and tastefully decorated. The staff are welcoming, helpful and very polite. The meal was very good and complete.
A great way to celebrate an event.
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5 étoiles sur 5
il y a 2 joursSuperb experience, there’s nothing better than local seasonal food.
Staff was also very nice. -
5 étoiles sur 5
il y a 4 joursOn a passé une excellente soirée, nous avons apprécié les différents plats, un coup de cœur pour le dessert à base de rhubarbe et de petits pois. Le personnel est très attentionné.
(Translated by Google) We had a great evening, we enjoyed the different dishes, we fell in love with the dessert made with rhubarb and peas. The staff is very attentive.
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4 étoiles sur 5
il y a 1 semaineTrès bonne expérience avec le menu Signature, service très aimable et attentif au bon déroulement du repas.
(Translated by Google) Very good experience with the Signature menu, very friendly service and attentive to the smooth running of the meal.
Adresse & Contact
Adresse
BALTHAZAR HOTEL AND SPA
19 Rue Marechal Joffre
Rennes 35000
Réservations
Horaires d'ouverture
| Lundi | 18:45 - 21:00 |
|---|---|
| Mardi | 18:45 - 21:00 |
| Mercredi | 18:45 - 21:00 |
| Jeudi | 18:45 - 21:00 |
| Vendredi | 18:45 - 21:00 |
| Samedi | 18:45 - 21:00 |
| Dimanche | Fermé |
Localisation du restaurant
Services
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Espace non-fumeurs
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Carte de crédit
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Autres moyens de paiement
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Animaux acceptés
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Accès pour fauteuils roulants
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Internet sans fil gratuit (WIFI)
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Rehausseurs disponibles (pour bébé)
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Réservation conseillée
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Climatisation
Restaurants à proximité
Il n'y a aucun restaurant.
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩