Dining Highlights

Quoi de neuf?

Explorez de nouveaux lieux et menus

Célébrez le 58e anniversaire de la nation avec style dans divers lieux de Singapour. Du déjeuner buffet plongeant dans notre patrimoine culinaire aux barbecues et cocktails spéciaux, il existe de nombreuses raisons de déguster du vin, de dîner et de se réjouir.


Pour un petit avant-goût du Japon, Royale présente Ukiyo Afternoon Tea jusqu'en décembre 2023, tandis que Mikuni séduit avec un déjeuner teppantaki à 5 plats bien conçu.


Pour les week-ends en famille, gâtez-les avec le brunch du dimanche au Food Exchange, au Novotel Singapore au Stevens, le brunch du dimanche de la Fête des fruits de mer à Racines, au Sofitel Singapore City Centre ou optez pour le local avec le buffet « Munching on Singapore » à l'Asian Market Café.

Highlights this month:

Be transported to the vibrant streets of Bangkok and the eclectic food havens of Singapore as the culinary maestros at Racines, Sofitel Singapore City Centre unveil a special eight-hands dining experience, Best of Both Worlds: Flavours of Singapore and Thailand in Eight Hands, in partnership with Sofitel Bangkok Sukhumvit this April.

Step back in time at Anti:dote, Fairmont Singapore with the Cinderella-themed High Tea, Adventures in Storyland, inspired by the whimsical 1919 adaptation by Charles Seddon Evans. Until 30 April only. From the PolandSHIOK Sunday Brunch, Lobster Mania every Friday and Saturday to oysters galore on SHUCKS! Wednesdays, the line-up at Food Exchange, Novotel Singapore on Stevens will keep your tastebuds well entertained!

For weekends out with the family, spoil them with Brunch & Beyond on Sundays at Madison's or go local with the 'Taste of Singapore: Saturday Local Lunch Buffet at Racines, Sofitel Singapore City Centre. Or treat them to an array of well-loved Southeast Asian cuisine that pays tribute to the diversity of flavour and cultures within the region at Asian Market Café.

More flavourful explorations await you at these restaurants and bars:

(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.