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Ce soir, 6 restaurants en ville ou aux alentours de Lille

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Restaurants à Lille et alentours
  • Une histoire culinaire riche

    Située près de la frontière belge, dans le nord de la France, Lille est surnommée « la capitale des Flandres ». La région, ayant tantôt appartenu au royaume de France, à l’État bourguignon, au Saint-Empire romain germanique et aux Pays-Bas espagnols, possède une histoire tumultueuse. Toutes ces influences ont forgé les traditions culinaires uniques de Lille. 900 lieux de gourmandise, des bars au charme suranné aux restaurants gastronomiques, en passant par les petits bistrots, font de cette ville une véritable destination pour les gourmets.

  • Spécialités flamandes

    Flânez dans le Vieux-Lille, au fil de sa myriade de petits cafés et de tavernes. Nombre d’entre eux se spécialisent dans la délicieuse cuisine régionale. Découvrez des mets hors du commun, comme la carbonade flamande, un ragoût de bœuf à la bière, ou le waterzooï, une soupe à base de poulet ou de poisson. Envie d’un plat encore plus gourmand ? Le Welsh, autre classique régional, consiste en une tranche de pain nappée de moutarde, de jambon et recouverte de cheddar mélangé à une bière locale, puis grillée. Lille peut aussi se vanter de ses chocolats artisanaux et de ses savoureuses pâtisseries flamandes. Ne manquez pas les fameuses gaufres garnies d’une pâte à la vanille, que la pâtisserie Méert vend sur la Grand'Place depuis 1849.

  • Capitale française de la bière

    Comme les Lillois, venez déjeuner ou bruncher sur les terrasses des bistrots et des estaminets. Des repas qui se prolongent souvent jusqu’à la tombée de la nuit, avec la dégustation de bières brassées sur place et réputées pour leur fort caractère. Blondes, ambrées, brunes… Il y en a pour tous les goûts. Mais si ce n’est pas votre tasse de thé, troquez alors votre pinte pour un petit verre de genièvre, étonnante eau-de-vie aromatisée aux baies de ce joli arbuste, dans le respect de la tradition flamande.

(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.