Recette
Tarte rhubarbe et crémeux chèvre
Sur une pâte sablée, la rhubarbe se décline sous toutes ses formes dans cette recette signée Sarah Ifrah Ohana.
Pour tous les goûts, tous les moods
Pour satisfaire votre soif de découverte, voici une sélection d’adresses prêtes à faire voyager vos papilles !
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Recette
Tartare de magret aux algues
Ce tartare distinctif combine les saveurs de la terre et de la mer française, parfait comme entrée ou plat principal. -
Recette
Tajine de rascasse
Retrouvez tous les parfums du Maroc dans ce délicieux tajine marin, un classique revisité avec finesse et caractère. -
Cocktails
Spiritourisme : plongez dans l’univers des spiritueux français
" Longtemps dans l’ombre de l’œnologie, le savoir-faire lié à la production d’alcools forts suscite de plus en plus d’intérêt." -
Recette
Spaghetti à la carbonara
Sofitel Roma Villa Borghese – Settimo Roman Cuisine & Terrace - Chef Giuseppe D’Alessio -
Bon à savoir
Savourez un automne gourmand et vitaminé avec les fruits et légumes de saison
Pour les papilles, la planète et la santé, mieux vaut miser sur les produits de saison. L'automne regorge de fruits et légumes à savourer. -
Recette
Rouget ensoleillé
Une recette de rouget cuit au four et accompagné de légumes du soleil, signée Johan Thierry -
Nutrition
Repenser le goûter des enfants de façon plus saine
Après une journée bien remplie à l’école, les enfants sont affamés ! Préparez-leur un goûter aussi bon que bénéfique pour leur santé.
