Recette
Le poké bowl à l’italienne
Découvrez l’histoire de ce plat traditionnel hawaïen, adopté et réinterprété par les chaînes de fast foods et les restaurants italiens.
Pour tous les goûts, tous les moods
Pour satisfaire votre soif de découverte, voici une sélection d’adresses prêtes à faire voyager vos papilles !
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Recette
Le pain au lait de mon enfance
La cheffe pâtissière Sarah Ifrah Ohana ravive vos souvenirs d'enfance avec des petits pains délicieusement moelleux. -
Recette
Le burger, un plat international aux origines cosmopolites.
Découvrez les origines du hamburger en faisant le tour des meilleurs burgers de New York, Londres, Sydney et Hambourg. -
Recette
Le burger en douceur
Revisitez le burger classique avec cette version alléchante où les ingrédients salés cèdent la place au chocolat, aux fruits ou au miel. -
Cocktails
L'art du cocktail en Europe du Sud
L'engouement pour la mixologie a donné naissance à de nombreux cocktails typiques réalisés à partir de produits locaux. -
Recette
L'art du burger au Gourmet Bar by Novotel
Nos créations classiques et signature s’inspirent des produits et traditions du monde entier. -
Bon à savoir
L’art de la gastronomie et de la cuisine italienne
Par sa diversité, la culture culinaire de l’Italie reflète la richesse et les traditions de chacune de ses belles régions. -
Bon à savoir
L’art de la cuisine et gastronomie française
La France est connue pour son amour des bonnes choses, à commencer par la nourriture et le vin, intimement liés à sa culture.
