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O'Verde

Internationale

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Une oasis gourmande en pleine ville, une bulle d'oxygène et d'évasion

  • Carte cosmopolite et produits locaux

  • Cadre paisible avec vue sur le jardin

  • Terrasse d'été ensoleillée

  • Près du palais des congrès de Paris Saclay

Avec sa paisible terrasse sur jardin face à la piscine, le bar et restaurant O'Verde est un petit paradis à 10 minutes à pied du palais des congrès Paris Saclay. Les plats invitent tout autant à l'évasion en empruntant aux gastronomies asiatiques, méditerranéennes et internationales. Le crédo du chef ? Des produits d'ici, des saveurs d'ailleurs.

Recette phare du restaurant, le burger O'Verde au guacamole, au parmesan et à la coppa est un bel exemple de cuisine fusion audacieuse et réussie. Nomade, la carte n'en privilégie pas moins les viandes françaises et les légumes en circuit court, avec 90 % de produits locaux. Résultat : de bons moments de gastronomie durable à savourer dans un cadre préservé, véritable oasis urbaine.

L'offre du bar célèbre elle aussi les richesses régionales. Envie d'une bière bien fraîche ? Goûtez à la gamme bio de la microbrasserie de Marcoussis, dans l'Essonne. Et pour un afterwork à Palaiseau, découvrez les cocktails préparés avec des gins, rhums et eaux de vie d'Île-de-France. À l'heure de l'apéritif, les planches de fromages régionaux ou de charcuteries françaises et les pâtés et rillettes de fabrication artisanale combleront les envies les plus gourmandes.

Offres disponibles

Mariage de saveurs du monde et de produits de la région dans un cadre paisible et verdoyant

Une démarche durable par nature

Dans sa partie urbanisée, le plateau de Saclay a peu en commun avec celui du Larzac. Sauf peut-être une chose : les moutons qui paissent dans la verdure. Le restaurant O'Verde a en effet mené à bien un projet d'éco-pâturage dans son jardin. Un spectacle inattendu et dépaysant dans l'un des principaux pôles technologiques de France !

Avis

"Avis clients: 3.7 étoiles sur 5, basé sur 17 commentaires"

  • Kassandra .M

    5 étoiles sur 5

    il y a 1 mois

    Le personnel est incroyable, la cuisine est délicieuse, l’endroit est chaleureux.

    4 ans que j’y mange, jamais déçue, merci à vous !

    (Translated by Google) The staff is incredible, the food is delicious, the place is warm.

    I have been eating there for 4 years, never disappointed, thank you!

  • Julie Cerutti

    5 étoiles sur 5

    il y a 4 mois

    Belle découverte lors d'un séjour professionnel, accueil agréable, ambiance et décoration chaleureuses, cuisine délicate avec une mention spéciale pour l'onglet de boeuf qui fondait en bouche !
    Service particulièrement soigné, avec le sourire, Leïla et Nolan ont été aux petits soins 🙏 Je reviendrai avec beaucoup de plaisir dans ce restaurant ! Bonne continuation à toute l'équipe 😊

    (Translated by Google) Great discovery during a professional stay, pleasant welcome, warm atmosphere and decoration, delicate cuisine with a special mention for the beef steak which melted in the mouth!
    Particularly careful service, with a smile, Leïla and Nolan took great care 🙏 I will return with great pleasure to this restaurant! Good luck to the whole team 😊

  • Sebastien Guedes

    1 étoiles sur 5

    il y a 4 mois

    Pas de glaçons
    Plus de saumon
    Peu de choix dans les softs
    Services bien moyen

    (Translated by Google) No ice cubes
    More salmon
    Little choice in software
    Good average services

  • Manfred Schneider

    5 étoiles sur 5

    il y a 9 mois

    Chef excellent

    (Translated by Google) Excellent chef

Adresse & Contact

Adresse

NOVOTEL MASSY PALAISEAU
18.20 Avenue Emile Baudot
Palaiseau 91120

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Repas en bord de piscine

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

Restaurants à proximité

  • Arômé

    Massy 91886 , France

    Avis clients: 4 étoiles sur 5, basé sur 86 commentaires

    Bistronomie, Terrasse

    Prochaines disponibilités

  • Feel Good

    Montlhery 91310 , France

    Avis clients: 4.7 étoiles sur 5, basé sur 95 commentaires

    Française, Terrasse

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  • GOURMET BAR

    Saclay 91400 , France

    Avis clients: 4.1 étoiles sur 5, basé sur 33 commentaires

    Française, Terrasse

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.