GOURMET BAR

Le Gourmetbar vous accueille dans un cadre verdoyant près du pôle scientifique de Paris-Saclay. Venez savourer un bon moment dans l'atmosphère chaleureuse de la salle ou sur notre terrasse avec vue sur le jardin. Un lieu convivial et relaxant où déguster des créations culinaires aux inspirations locales et internationales. 

La tranquillité bucolique du Gourmetbar offre un contraste bienvenu avec l'effervescence de Paris et l'univers compétitif du technopôle de Saclay. Sur le site d'une ancienne ferme aux portes de la capitale, venez vous oxygéner en terrasse, face au jardin avec potager, piscine, terrain de boules et table de ping-pong. L'espace et la verdure des lieux invitent à découvrir les plats de notre chef et à se retrouver autour d'un barbecue ou d'une plancha. Fidèle à son nom, le Gourmetbar allie finesse et gourmandise. Des ramens au poulet au poke bowl au saumon en passant par le velouté de butternut et noisettes, notre carte incarne le mariage heureux entre produits de saison, légumes du jardin et saveurs du monde. Le potager s'invite aussi à l'apéritif, notamment avec la menthe, qui vient parfumer notre mojito. Plutôt envie de découvrir une bière locale ? Goûtez à celle de la Brasserie du Roi, qui nous vient de Versailles. Le temps de trinquer ou de partager un bon repas, de délicieux instants de convivialité vous attendent dans notre restaurant !