Restaurants à Marseille
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Les Trois Forts

Méditerranéenne

± 99 EUR*
4.5
(363)
Marseille 13...

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Panorama à 180° sur les plus beaux monuments et le Vieux-Port de Marseille

  • Produits locaux bio de la terre et de la mer

  • Terrasse en rooftop avec vue panoramique

  • Miel des ruches de l'hôtel au petit-déjeuner

  • Chef renommé en France et à l'international

Délectez-vous d'une cuisine gastronomique aux inspirations de Provence et aux notes méditerranéennes, tout en admirant la vue sur le Vieux-Port depuis notre terrasse en rooftop. Il n'y a pas meilleur toit que le ciel bleu de la cité phocéenne pour savourer des légumes gorgés de soleil et des produits de la mer.

En été comme en hiver, sur la terrasse ou derrière les grandes baies vitrées, goûtez la douceur de vivre du Sud dans notre restaurant. La décoration simple et élégante laisse la vedette au panorama, s'ouvrant sur le Vieux-Port, les trois forts et les monuments emblématiques de Marseille.

Sans quitter des yeux ce spectacle, dégustez une cuisine italo-méditerranéenne rassemblant le meilleur de la terre et de la mer. Le Chef Alexandre Auger, amoureux de la Provence, y puise son inspiration. Il privilégie les produits locaux et de saison, et réinvente les recettes traditionnelles avec une touche bien à lui.

Les légumes bios, les herbes aromatiques et l'incontournable huile d'olive agrémentent les mets gastronomiques de notre carte, du homard bleu à la côte de veau au sautoir, en passant par le délicieux risotto végétal.

Laissez-vous tenter par un dessert gourmand relevé d'une touche fruitée ou par un plateau de fromages de nos régions, sélectionnés avec soin et accompagnés d'un excellent pain à l'ancienne. Enfin et surtout, profitez de l'atmosphère conviviale et ensoleillée des Trois Forts, qui bénéficie de l'une des plus belles vues sur la ville.

Menu

Menu sans gluten
Menu Delight
Menu végétarien
Menu enfant
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Offres disponibles

Cuisine gastronomique de saison aux accents méditerranéens.

Alexandre Auger

Carte ou carnet de recettes ?

Sans dévoiler tous ses secrets, notre chef a conçu la carte des Trois Forts tel un carnet de recettes. Liste d'ingrédients écrite à la main, anecdotes sur les produits, petites astuces bien à lui... Apprenez-en plus sur les plats, pour patienter ou pour vous assurer de faire le bon choix.

Avis

"Avis clients: 4.5 étoiles sur 5, basé sur 363 commentaires"

  • Jean Michel Messina

    4 étoiles sur 5

    il y a 1 jour

    Fraises fin septembre ? Pâtes trop cuites et pomme de terre dans un menu à 99 € ! Table réservée depuis 3 semaines, on se retrouve devant un pilier... Et cerise sur le gâteau malgré deux demandes de la célébration d'un anniversaire prises en compte par tel, rien n'a été fait !!

    (Translated by Google) Strawberries at the end of September? Overcooked pasta and potatoes in a menu for €99! Table reserved for 3 weeks, we find ourselves in front of a pillar... And the icing on the cake despite two requests for the celebration of a birthday taken into account by such, nothing was done!!

  • Pierre Vibes

    1 étoiles sur 5

    il y a 1 semaine

    Je suis très déçu car, pour un restaurant gastronomique se faire mettre dehors, un samedi soir, par le staff qui, a 23h ( alors que notre réservation était à 21h) éteint les lumières des tables d’à côté, enleve les nappes, laisse les assiettes sales proche du comptoir de l’accueil ou nous avons réglé etccc. Je trouve ça limite vu le prix payé.

    (Translated by Google) I am very disappointed because, for a gourmet restaurant to be kicked out, on a Saturday evening, by the staff who, at 11 p.m. (while our reservation was at 9 p.m.) turned off the lights of the tables next door, removed the tablecloths, left the dirty plates near the reception counter where we paid etccc. I find it limiting given the price paid.

  • monica roger

    4 étoiles sur 5

    il y a 2 semaines

  • Shkendije Emini

    3 étoiles sur 5

    il y a 2 semaines

    Le service était à la perfection et l’équipe très très à l’écoute des clients ce qui était très apprécié. Les plats étaient bons et créatifs : j’ai adoré l’entrée « tartare poisson méditerranéen » ; c’était frais avec une belle portion de légumes et une sauce poivron au citron, un délice. En ce qui concerne le plat: très bon avec de petites pâtes, le mélange délicat d’une sauce au citron, du poisson et des palourdes. En revanche, les pâtes étaient trop cuites et le poisson un peu trop sec. Un peu cher si on se base sur la qualité des produits choisis et plats ( hors service).

    (Translated by Google) The service was perfect and the team was very attentive to customers, which was very appreciated. The dishes were good and creative: I loved the “Mediterranean fish tartare” starter; it was fresh with a nice portion of vegetables and a lemon pepper sauce, delicious. Regarding the dish: very good with small pasta, the delicate mixture of lemon sauce, fish and clams. On the other hand, the pasta was overcooked and the fish a little too dry. A little expensive if we base ourselves on the quality of the products chosen and the dishes (excluding service).

Adresse & Contact

Adresse

SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT
36, boulevard Charles Livon
Marseille 13007

Réservations

+33491155956
lestroisforts@sofitel.com

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 19:30 - 21:30
Mercredi 19:30 - 21:30
Jeudi 12:30 - 13:45, 19:30 - 21:30
Vendredi 12:30 - 13:45, 19:30 - 21:30
Samedi 12:30 - 13:45, 19:30 - 21:30
Dimanche Fermé

Fermé

Du 14/08/2022 au 01/09/2022

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.