Les Trois Forts
Avis clients: 4.4 étoiles sur 5, basé sur 447 commentaires
Méditerranéenne, Rooftop
Indisponible
Expertise de notre chef Sylvain TOUATI
Cuisine de brasserie gourmande et généreuse
Terrasse ensoleillée et vue sur le Vieux-Port
Ouvert tout au long de la journée
Du matin jusqu'au soir, Le Carré Bistromanie offre un véritable refuge dans la cité phocéenne. Installez-vous sur la terrasse et admirez la vue sur l'entrée du port de Marseille. Le temps passe vite sous ce soleil éclatant, surtout quand on déguste des plats à la fois généreux et délicieux.
Le nom « bistromanie » reflète nos assiettes gourmandes et inventives, ainsi que toutes nos petites manies culinaires. Venez les découvrir lors d'une escapade à Marseille ! Nous vous accueillons dans un espace épuré, au décor corail et blanc inspiré de la mer, avec une terrasse face au Vieux-Port.
Plongez votre regard dans le bleu de la Méditerranée et admirez le fort Saint-Jean depuis votre bulle de confort. Plus que la vue apaisante, délectez-vous d'une cuisine de brasserie aux accents méditerranéens. Le chef Sylvain TOUATI puise son inspiration dans le décor et vous propose des mets de saison composés de légumes bio.
Éveillez votre curiosité et votre appétit avec nos tapas à partager, dont la fameuse panisse de Marseille. Puis, laissez-vous tenter par une entrée ou un plat généreux, comme une épaule d'agneau confite au zaatar ou un filet de daurade issue de la pêche locale rôti sur la peau.
Offres disponibles
2 étoiles sur 5
il y a 3 semainesMalgré le cadre sublime et un service irréprochable, quelle déception de constater qu'en 2024, un chef propose encore comme seule option végétarienne, un plat de pâtes accompagné de burrata, de tomates cerises et de roquette. Une assiette qui manque cruellement d'originalité et de respect pour les produits de saison.
Pour un restaurant qui se targue d'une cuisine bistronomie créative de saison, il est regrettable que les convives végétariens soient relégués à une alternative aussi basique. Espérons que l'avenir verra une meilleure prise en compte de la diversité alimentaire et un peu plus d'audace dans l'assiette.
(Translated by Google) Despite the sublime setting and impeccable service, what a disappointment to see that in 2024, a chef still offers the only vegetarian option, a pasta dish accompanied by burrata, cherry tomatoes and arugula. A plate that sorely lacks originality and respect for seasonal products.
For a restaurant that prides itself on creative, seasonal bistronomy cuisine, it's unfortunate that vegetarian diners are relegated to such a basic alternative. Let's hope that the future will see better consideration of dietary diversity and a little more boldness on the plate.
5 étoiles sur 5
il y a 1 mois5 étoiles sur 5
il y a 2 moisNous avons été très bien reçu et bien accompagnés tout au long du repas qui était excellent. Nous reviendrons sûrement
(Translated by Google) We were very well received and well accompanied throughout the meal which was excellent. We will surely come back
5 étoiles sur 5
il y a 3 moisSuperbe
(Translated by Google) Stunning
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT
36, boulevard Charles Livon
Marseille 13007
Lundi | 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30 |
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Mardi | 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30 |
Mercredi | 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30 |
Jeudi | 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30 |
Vendredi | 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30 |
Samedi | 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30 |
Dimanche | 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30 |
Espace non-fumeurs
Autres moyens de paiement
Animaux acceptés
Accès pour fauteuils roulants
Internet sans fil gratuit (WIFI)
Parking
Réservation conseillée
Climatisation
Avis clients: 4.4 étoiles sur 5, basé sur 447 commentaires
Méditerranéenne, Rooftop
Méditerranéenne, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Méditerranéenne, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩
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