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Le Carré Bistromanie

Méditerranéenne

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Instants gourmands et détente face au port historique de Marseille

  • Expertise de notre chef Alexandre Auger

  • Cuisine de brasserie gourmande et généreuse

  • Terrasse ensoleillée et vue sur le Vieux-Port

  • Ouvert tout au long de la journée

Du matin jusqu'au soir, Le Carré Bistromanie offre un véritable refuge dans la cité phocéenne. Installez-vous sur la terrasse et admirez la vue sur l'entrée du port de Marseille. Le temps passe vite sous ce soleil éclatant, surtout quand on déguste des plats à la fois généreux et délicieux.

Le nom « bistromanie » reflète nos assiettes gourmandes et inventives, ainsi que toutes nos petites manies culinaires. Venez les découvrir lors d'une escapade à Marseille ! Nous vous accueillons dans un espace épuré, au décor corail et blanc inspiré de la mer, avec une terrasse face au Vieux-Port.

Plongez votre regard dans le bleu de la Méditerranée et admirez le fort Saint-Jean depuis votre bulle de confort. Plus que la vue apaisante, délectez-vous d'une cuisine de brasserie aux accents méditerranéens. Le chef Alexandre Auger puise son inspiration dans le décor et vous propose des mets de saison composés de légumes bio.

Éveillez votre curiosité et votre appétit avec nos tapas à partager, dont la fameuse panisse de Marseille. Puis, laissez-vous tenter par une entrée ou un plat généreux, comme une épaule d'agneau confite au zaatar ou un filet de daurade issue de la pêche locale rôti sur la peau.

Offres disponibles

Cuisine bistronomique de saison et du marché, à savourer en admirant la vue sur le Vieux-Port

Avis

"Avis clients: 4.2 étoiles sur 5, basé sur 114 commentaires"

  • Bassam El khoury

    2 étoiles sur 5

    il y a 1 mois

    Je suis désolé ma réservation n'a pas été prise en compte.
    Et quand on invite des amis ou des clients c'est honteux.

    (Translated by Google) I'm sorry my reservation was not taken into account.
    And when we invite friends or clients it's shameful.

  • Nicole Berdah

    5 étoiles sur 5

    il y a 1 mois

    Super soirée
    Mention Très Bien pour Saad service efficace et souriant
    Bravo ! Et Bravo également à Sana
    Encore bravo aussi pour l’équipe de cuisine

    (Translated by Google) Wonderful evening
    Very good mention for Saad, efficient and smiling service
    Well done ! And Bravo also to Sana
    Congratulations also for the kitchen team

  • Cloé Stm

    4 étoiles sur 5

    il y a 1 mois
  • Nadine Levert

    1 étoiles sur 5

    il y a 2 mois

    Le restaurant étant fermé, nous avions réservé pour le 1er au Carré Bistromanie du Sofitel.
    Nous avons été très étonnés par la médiocrité des plats. Quant aux desserts, n'en parlons pas !
    Seuls champagne et vins étaient bons

    (Translated by Google) The restaurant being closed, we had reservations for the 1st at the Carré Bistromania at the Sofitel.
    We were very surprised by the mediocrity of the dishes. As for desserts, let's not talk about them!
    Only champagne and wine were good

Adresse & Contact

Adresse

SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT
36, boulevard Charles Livon
Marseille 13007

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30
Mardi 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30
Mercredi 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30
Jeudi 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30
Vendredi 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30
Samedi 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30
Dimanche 10:00 - 15:00, 19:00 - 23:30

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.