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LES 3 DOMES

Française

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Les 3 Dômes : une expérience unique à Lyon. Dégustez la cuisine de saison du chef Jérémy Ravier avec une vue panoramique spectaculaire sur la ville.

  • Vue panoramique

  • Entrées et desserts à partager

  • Cuisine tendance

  • Ambiance conviviale

Avec sa nouvelle carte, Jérémy Ravier, membre des Toques Blanches Lyonnaises vous invite à déguster sa cuisine créative et généreuse qui sublime des produits de qualité en plats d'exception. Le Chef du restaurant Les 3 Dômes allie raffinement, générosité et qualité, trois ingrédients indispensables à une expérience culinaire réussie. La convivialité est également au rendez-vous avec des plats à partager.

La qualité des produits étant la base de la cuisine, nos fournisseurs sont sélectionnés avec soin.
Autre pilier de la qualité dans l'assiette : le respect de la saisonnalité. Celle-ci est suivie afin que le restaurant s'inscrive dans une démarche éthique et environnementale. Et aussi pour l'amour du goût.

Offres disponibles

Les 3 Dômes, cuisine de saison au sommet de Lyon.

Jérémy Ravier

Jérémy Ravier est le chef des Trois Dômes.

Son savoir-faire le guide au quotidien dans son travail. Il a été habitué à bien manger dès son plus jeune âge grâce aux bons petits plats de ses grand-mères. Il a toujours été curieux de la manière dont les recettes étaient réalisées et les produits, transformés.

Après son parcours dans le monde de la haute gastronomie, il s'inspire pour Les Trois Dômes du monde qui l'entoure et travaille à sa façon les nouvelles tendances.

Le terroir dans l'assiette

Issu du Beaujolais, région gastronomique par excellence, Jérémy aime mettre son terroir dans l'assiette et lui donner des airs gastronomiques. C'est ainsi que vous pourrez déguster des escargots en cromesquis ou des salades de lentilles sous un voile de vin rouge... A vos papilles !

Avis

"Avis clients: 4.6 étoiles sur 5, basé sur 882 commentaires"

  • laurent rayne

    5 étoiles sur 5

    il y a 1 jour

    Un lieu beau atypique où la vue sur les toits de Lyon offre un spectacle naturel a lui tout seul a travers les grandes baie vitrées.
    Une équipe en salle attentive et aux petits soins, alliant technique, humour fin et efficacité de service.
    On peut regretter l'absence de nappage des tables pour un établissement qui vise l'excellence.
    La cuisine répond à cet enjeux avec un jeu des textures et des saveurs qui enchantent les papilles pour les garnitures.
    On aimerait se régaler davantage avec une portion du bar plus généreuse dans le menu 3 plats. Les desserts font voyager.
    Le prix est en rapport avec la belle prestation.
    Bref , c'était beau, c'était bon, nous reviendrons!

    (Translated by Google) A beautiful, atypical place where the view of the rooftops of Lyon offers a natural spectacle in itself through the large bay windows.
    An attentive and caring team in the room, combining technique, fine humor and efficient service.
    We can regret the absence of table coverings for an establishment which aims for excellence.
    The cuisine responds to these challenges with a play of textures and flavors that delight the taste buds for the garnishes.
    We would like to enjoy ourselves more with a more generous portion of the bar in the 3-course menu. Desserts make you travel.
    The price is in relation to the great service.
    In short, it was beautiful, it was good, we will come back!

  • David Khem

    5 étoiles sur 5

    il y a 4 jours

    Nous avons passé un excellent moment.
    Le cadre est très beau avec des plats qui régalent les papillons.

    (Translated by Google) We had a great time.
    The setting is very beautiful with dishes that delight butterflies.

  • Ludovic Somier

    5 étoiles sur 5

    il y a 4 jours

    Une cuisine raffinée, un service impeccable, un cadre très cosi et une vue à couper le souffle, nous avons passé un formidable moment.

    (Translated by Google) Refined cuisine, impeccable service, a very cozy setting and a breathtaking view, we had a wonderful time.

  • Tatiana Gomez

    5 étoiles sur 5

    il y a 4 jours

    On est allé le 4 mai pour nos 3 ans de relation avec mon compagnon et fêter la naissance de notre fils. Un restaurant avec des plats excellent et un service au top. Surtout une vue et une ambiance merveilleuse.

    (Translated by Google) We went on May 4 for our 3 years of relationship with my partner and to celebrate the birth of our son. A restaurant with excellent dishes and top service. Above all a wonderful view and atmosphere.

Adresse & Contact

Adresse

SOFITEL LYON BELLECOUR
20, quai Gailleton
Lyon 69002

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé

Fermé

Du 15/04/2024 au 21/04/2024 et du 05/08/2024 au 28/04/2024

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.