Les Pincettes
Française, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Indisponible
Une cuisine bistronomique audacieuse
Un service de qualité
Une vue panoramique depuis la terrasse
Des produits frais et une carte très locale
Sous la direction du talentueux Chef Olivier Pariaud et co-signé par le Chef Pierre Chomet, Gaée propose une partition culinaire qui incarne l'essence même de la cuisine
contemporaine. Ce duo de passionnés a conçu une carte innovante qui valorise les trésors de notre région maritime, mariant subtilement les produits frais et locaux.
Embarquez pour une aventure gustative et visuelle, portée par Gaée, déesse imaginaire des fonds marins. Voguez entre tradition et modernité avec des produits issus de la mer comme de la terre. Notre restaurant est une invitation à l'inspiration et à la rêverie, qui prend corps dans une cuisine créative, généreuse et savoureuse, à la fois raffinée et audacieuse.
À travers l'univers de Gaée, notre chef Olivier Pariaud rend un hommage sincère à la nature, à la mer et aux trésors qu'elle recèle. Nos plats mettent en scène des produits frais, de saison, essentiellement de la région. Si notre carte est bercée d'influences maritimes, elle accorde également une belle place aux recettes du terroir.
Appréciez la vue panoramique sur les tours de La Rochelle, sur le port et sur le bassin des chalutiers. Partagez un repas sur l'une de nos terrasses, avec vue sur le quai Louis Prunier ou sur notre cour intérieure, aux côtés de notre piscine. Laissez-vous tenter par nos boissons sourcées en local et nos cocktails signatures !
Gaée est également un lieu festif, où nous organisons concerts et afterworks.
Offres disponibles
Sous la direction du talentueux Chef Olivier Pariaud et par l'emblématique chef Pierre Chomet
Les fresques murales de Gaée ont été réalisées par un artiste peintre, afin de vous plonger dans cet univers qui nous est cher : l'océan. Entrez dans le monde de Gaée, laissez parler votre imaginaire, pour le plaisir des yeux, du goût et du coeur!
4 étoiles sur 5
il y a 3 joursCadre sympa. Service attentionné. Cuisine divine. Accueil chaleureux. Je recommande
(Translated by Google) Nice setting. Attentive service. Divine cuisine. Heartwarming welcome. I recommend
5 étoiles sur 5
il y a 4 joursUn restaurant, qui va devenir "notre restaurant"
L equipe est aux petits soins pour ses clients, toujours un sourire, des mots gentils, rien que cela ça fait du bien.
Les plats sont vraiment très bons les associations au top et visuellement de jolis tableaux cullinaires.
Hâte d y revenir!!
(Translated by Google) A restaurant, which will become “our restaurant”
The team takes great care of its customers, always a smile, kind words, that alone feels good.
The dishes are really very good, the combinations are top notch and visually there are pretty culinary scenes.
Looking forward to coming back!!
Bonjour Rachel,
Merci infiniment pour votre commentaire.
Nous sommes absolument ravis de devenir "votre restaurant" !
Hâte de vous retrouver !
Bien cordialement,
L'équipe du Gaée
(Translated by Google) Hello Rachel,
Thank you very much for your comment.
We are absolutely delighted to become “your restaurant”!
Looking forward to seeing you again!
Best regards,
The Gaée team
5 étoiles sur 5
il y a 5 joursJe recommande sans hésitation.
Produits de qualités.
Plats excellents.
Service au top
Seule bémol, il manque des petits toasts avec l'apéro.
(Translated by Google) I recommend without hesitation.
Quality products.
Excellent dishes.
Top service
The only downside is that there are no small toasts with the aperitif.
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre note. Sachez que nous prenons bonne note de vos commentaires :)
En espérant vous accueillir à demain !
Bien cordialement,
L'équipe du Gaée
(Translated by Google) Good morning,
Thank you very much for your rating. Please know that we take note of your comments :)
Hoping to welcome you tomorrow!
Best regards,
The Gaée team
5 étoiles sur 5
il y a 6 joursTres joli resto, ambiance chic et chaleureuse,
Personnel agréable, serviable et accueillant
Le brunch nouvellement proposé le dimanche est délicieux.
(Translated by Google) Very nice restaurant, chic and warm atmosphere,
Pleasant, helpful and welcoming staff
The newly offered Sunday brunch is delicious.
Chère Julie,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser votre avis.
Nous sommes ravis que le brunch vous ait plu !
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien à vous,
L'équipe du Gaée
(Translated by Google) Dear Julie,
Thank you very much for taking the time to leave your review.
We are delighted that you enjoyed the brunch!
We hope to have the pleasure of welcoming you again.
Yours sincerely,
The Gaée team
MERCURE LA ROCHELLE VIEUX-PORT
Quai Louis Prunier
La Rochelle 17000
Espace non-fumeurs
Carte de crédit
Autres moyens de paiement
Animaux acceptés
Accès pour fauteuils roulants
Internet sans fil gratuit (WIFI)
Parking
Rehausseurs disponibles (pour bébé)
Réservation conseillée
Climatisation
Française, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Avis clients: 3.8 étoiles sur 5, basé sur 125 commentaires
Régionale, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Bistrot, Vue exceptionnelle
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩
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