Le Bar du Faubourg
Avis clients: 4.6 étoiles sur 5, basé sur 46 commentaires
Bistronomie, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Indisponible
Produits circuits courts et de saison
Cuisine moderne et créative signée Martin Simolka
Réinventé en gardant l'esprit Club, installé au comptoir ou lové dans un fauteuil
Installé au comptoir en demi-lune, ou lové sous sa verrière, on découvre une cuisine moderne et créative signée Martin Simolka et on y déguste, outre les incontournables grands classiques, une carte de cocktails surprenants imaginée par Roberto Catalano
Réinventé en préservant l'esprit Club qui l'a toujours animé, le bar trône en pièce maitresse et accueille clients et riverains à toute heure de la journée dans une ambiance feutrée et élégante.
Confortablement installé au comptoir en demi-lune, ou lové dans un fauteuil sous sa verrière, on y déguste, outre les incontournables grands classiques, une carte
savoureuse à partager imaginée par Roberto Catalano pour un moment d'évasion.
À table, on découvre une cuisine moderne et créative signée Martin Simolka. Saine et équilibrée, la carte s'articule autour de produits naturels, auxquels céréales, huiles, épices et graines viennent apporter une incroyable touche d'originalité. Certains plats phares comme la truite rose de Baigorri/gremolata de salicorne ou les huitres au Yuzu/mangue, étonneront sans aucun doute les convives.
A toute heure de la journée, Rivages vibre au rythme de la capitale. Le soir, il se transforme et vous fait vivre le Paris nocturne et bouillonnant.
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Offres disponibles
5 étoiles sur 5
il y a 2 moisNous sommes venus au rivage pour le déjeuner. Les plats du chef Martin Simolka nous ravi les papilles. Une cuisine traditionnelle mais riche en saveur, accompagné d’une presentation très soignée à des prix abordables. Les desserts signés par la Cheffe Louise Riot sont dans la même lignée que les plats: élégants et raffiné. Le service est quant à lui irréprochable dans un cadre très chaleureux. Bravo aux équipes de l’hôtel Scribe 👏🏼
(Translated by Google) We came to the shore for lunch. The dishes of chef Martin Simolka delighted our taste buds. Traditional cuisine but rich in flavor, accompanied by a very careful presentation at affordable prices. The desserts signed by Chef Louise Riot are in the same vein as the dishes: elegant and refined. The service is impeccable in a very warm setting. Congratulations to the Scribe Hotel teams 👏🏼
Chère Monsieur de Closets,
Toute l'équipe du restaurant Rivages tient à vous remercier pour votre retour chaleureux. Nous sommes ravi d'apprendre que notre sélection de pâtisseries vous ai plu ainsi que notre carte du Chef Martin Simolka. Nous espérons ainsi vous revoir au plus vite.
Basile Mabille, Guest Relation Food&Beverage
5 étoiles sur 5
il y a 2 moisBella sorpresa questo ristorante all’interno di un lussuoso hotel. Non molta scelta ma piatti veramente ottimi e originali - fantastiche le ostriche con frutto della passione - buona scelta di vini - servizio attento e veloce - conto elevato ma corretto
(Translated by Google) Nice surprise this restaurant inside a luxurious hotel. Not much choice but truly excellent and original dishes - fantastic oysters with passion fruit - good choice of wines - attentive and fast service - high but correct bill
Gentile signor Giaccobo,
Il team del ristorante Rivages desidera ringraziarla per la sua cena al Rivages. Siamo lieti di sapere che ha apprezzato il menu dello chef Martin Simolka.
Ci auguriamo di rivederla presto.
Basile Mabille, responsabile clienti del ristorante
4 étoiles sur 5
il y a 3 mois5 étoiles sur 5
il y a 4 moisAll-round wonderful and experience: the service was incredible, the food delicious , great location and calm, quiet atmosphere. Our waitress gave great recommendations of food and wine.
Dear Madam Laks,
The Rivages restaurant team would like to thank you for your dinner at Rivages. We are delighted to hear that you enjoyed Chef Martin Simolka's menu.
Sincerely Yours.
Basile Mabille, Guest Relation Food&Beverage
SOFITEL LE SCRIBE PARIS OPERA
1 rue Scribe
Paris 75009
Lundi | 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00 |
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Mardi | 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00 |
Mercredi | 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00 |
Jeudi | 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00 |
Vendredi | 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00 |
Samedi | 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00 |
Dimanche | 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00 |
Espace non-fumeurs
Carte de crédit
Autres moyens de paiement
Animaux acceptés
Salon privé
Accès pour fauteuils roulants
Internet sans fil gratuit (WIFI)
Parking
Rehausseurs disponibles (pour bébé)
Réservation conseillée
Climatisation
Avis clients: 4.6 étoiles sur 5, basé sur 46 commentaires
Bistronomie, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Avis clients: 4.7 étoiles sur 5, basé sur 184 commentaires
Française, Terrasse
Avis clients: 4.1 étoiles sur 5, basé sur 121 commentaires
Bar à cocktails, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩
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