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Restaurants à Mouilleron Le Captif

Brasserie L'Autographe

3.8 (76)

Française, Soirées thématiques et animations

Mouilleron Le Captif 85000, France

La chaleureuse bibliothèque d’un talentueux auteur de gourmandises

  • Fruits, légumes, viandes et poissons locaux

  • Vin de notre domaine et miel de nos ruches

  • Décor original sur le thème du livre

En trompe-l’œil ou bien rangés dans leurs bibliothèques, les livres signent le décor original de l’Autographe. Tous racontent la même histoire d’amour : celle des bonnes choses. Entre ses vergers, ses potagers, ses côtes et ses vignobles, le Sud-Ouest en regorge. C’est donc à notre belle région que le chef dédicace ses créations gourmandes.

Si notre restaurant de la Roche-sur-Yon s’inspire de l’univers littéraire, ce sont les créations culinaires et non les livres qu’on dévore sur les banquettes jaunes de la lumineuse salle vitrée. À l’Autographe, la viande est française, les légumes sont de saison, le miel est produit dans nos ruches et le poisson vient de la criée des Sables-d'Olonne, à 25 km. Cette abondance de délices locaux est la trame d’une carte bien pensée où les spécialités françaises sont les personnages principaux, mais qui ne manque pas de rebondissements exotiques. Notre héroïne ? La salade Autographe au poulet mariné et grillé, composée de nombreuses gourmandises. Du filet de lieu jaune et sa crème de café au burger tartiflette et pommes de terre grenaille, nos plats font la paire avec un bon verre de vin. Outre les crus bordelais, de Bourgogne ou des Pays de la Loire, vous pourrez goûter à la production familiale du domaine de Baulieu, une AOC Côteaux-d’Aix-en-Provence. Nous vous proposons aussi nos cocktails classiques et signature. En résumé, l’Autographe est un endroit où l’on vient se faire plaisir, sans jamais rester sur sa faim.

Offres disponibles

Des créations gourmandes à partir de produits locaux dans un décor chaleureux et original

L'Autographe - La Roche Sur Yon

Une cuisine d’auteur

De son décor à son nom, l’univers de l’Autographe raconte une certaine vision de la gastronomie et de l'hospitalité. Saison après saison, le chef écrit une carte inspirée où chaque plat, vin et cocktail raconte une histoire signée de la main de notre équipe. Une bonne table à ajouter au chapitre de la gastronomie.

Avis

  • gilles ponchant

    il y a 3 ans

    (Translated by Google) Very good for my 3rd visit attentive staff quality of the dishes (Original) Très bien pour ma 3eme visite personnel attentifs qualité des plats
  • alexandre guillet

    il y a 3 ans

    Normal
  • adrien babin

    il y a 3 ans

  • Carl Massé

    il y a 3 ans

Adresse & Contact

Adresse

IBIS LA ROCHE SUR YON
160 Rue du Clair Bocage Zone Activités De Beaupuy 1
Mouilleron Le Captif 85000

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.