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Le Pertuis

Régionale

Prochaine disponibilité

Prochaines disponibilités

Saveurs régionales et ambiance océanique avec vue sur le grand large

  • Vue sur l'île d'Oléron et l'île de Ré

  • Salle et terrasses donnant sur l'océan

  • Cuisine locale et de saison

  • Plats diététiques, végétariens et véganes

Un « pertuis » désigne un détroit de la côte atlantique. Ce restaurant de Châtelaillon-Plage tient son nom de celui qui sépare l'île d'Oléron et l'île de Ré, toutes deux visibles depuis les vastes terrasses et la lumineuse salle vitrée. Une superbe vue sur l'océan à admirer en dégustant une carte pleine de fraîcheur à base de produits régionaux.

Personnel en marinières, tons brun clair évoquant le bois flotté des bords de mer... En entrant dans la salle ensoleillée du Pertuis, les hôtes sont immédiatement plongés dans le bain du thème océanique. Accordez-vous une pause gourmande et bien-être dans le cadre à la fois apaisant et spectaculaire de ce restaurant face à l'océan, à deux pas des vastes plages de Charente-Maritime et à quelques kilomètres de La Rochelle.

La carte se renouvelle constamment au fil des saisons pour vous proposer les meilleurs produits locaux dans des spécialités traditionnelles ou des créations modernes. Le chef vous invite ainsi à choisir entre classiques intemporels et options détox avec plats végétariens ou végétaliens. Côté bar, les boissons régionales sont aussi à l'honneur avec des vins d'Aquitaine, notamment de l'île d'Oléron toute proche.

Vous reprendrez bien un grand bol d'air marin et quelques assiettes locales ? À partir de septembre 2022, le Pertuis proposera aussi un brunch tous les dimanches.

Offres disponibles

Plats diététiques, spécialités locales et produits de saison à déguster face à l'océan

Avis

"Avis clients: 3.8 étoiles sur 5, basé sur 143 commentaires"

  • Isabelle Bernabé

    2 étoiles sur 5

    il y a 2 semaines

    Un service déplorable du début à la fin ! Mauvaise gestion des arrivées des clients, arrivé en premier et prise de commande en dernier. Mais le meilleur c est l attente du dessert plus de 20 mn la salle se vide je vais voir quelqu un et on nous dit qu il y a eu un bug en cuisine .,, a ma remarque que l on peut sécher sur place et personne ne vient nous voir et bien on nous renvoi à ce fameux bug , j en ris encore ah ah ah ! Geste commercial le thé a 3 euros , un grand merci 🙏

    (Translated by Google) Terrible service from start to finish! Poor management of customer arrivals, arriving first and taking orders last. But the best is waiting for more than 20 minutes for dessert, the room empties, I go to see someone and we are told that there was a bug in the kitchen.,, to my remark that we can dry on site and no one doesn't come to see us and they refer us to this famous bug, I'm still laughing about it ah ah ah! Commercial gesture, tea is 3 euros, a big thank you 🙏

  • Mary Lemaitre

    3 étoiles sur 5

    il y a 3 semaines

    Je n'ai pas l'habitude de mettre des notes si basses. Nous avons pris 2 menus suggestion à 30€, j'ai plusieurs remarques à faire dessus vu le prix, a prendre comme des conseils venant d'une consœur cuisinière en restauration.
    Auparavant je tiens a dire que les saveurs étaient excellentes, le goût des sauces et des plats était toujours au rendez vous. Merci pour cela.

    1. Les portions plat et surtout entrée sont trop petites : celle du crémeux d'épinard était tellement moindre que j'ai d'abord pensé qu'il n'y avait que l'accompagnement dans l'assiette, que le reste avait été oublié. Et 2,5 cuillères à soupe de minestrone n'est pas suffisant.
    2. Le porc dans la sauce caramel n'était pas dégraissé, j'ai cru manger plus de gras que de viande. En laisser un peu pour le goût oui, mais pas trop.
    3. Le riz noir est sensé avoir une certaine texture, une fermeté. Il était ici trop cuit, spongieux.
    4. Les portions dessert étaient très correcte mais ... les myrtilles étaient sèches, tant qu'elles étaient fripées, n'avaient aucun jus. Peut-être trop vieilles? Ou mal conservées ?
    5. Enfin, le financier-coco était bon mais noyer un dessert exotique dans du caramel beurre salé (industriel?) est vraiment dommageable niveau de la cohésion du plat.

    Voilà pour les remarques. Je note quand même un service très agréable, un cadre confortable et je réitère le fait que le goût des plats était au rendez-vous.
    Merci encore.

    (Translated by Google) I'm not used to giving such low ratings. We took 2 suggestion menus for €30, I have several comments to make about it given the price, to be taken as advice coming from a fellow restaurant cook.
    Previously I would like to say that the flavors were excellent, the taste of the sauces and dishes was always there. Thanks for that.

    1. The main course and especially starter portions are too small: that of the creamy spinach was so small that I first thought that there was only the side dish on the plate, that the rest had been forget. And 2.5 tablespoons of minestrone is not enough.
    2. The pork in the caramel sauce was not defatted, I thought I ate more fat than meat. Leave a little for taste yes, but not too much.
    3. Black rice is supposed to have a certain texture, firmness. Here it was overcooked, mushy.
    4. The dessert portions were very decent but... the blueberries were dry, as they were crumpled, had no juice. Maybe too old? Or poorly preserved?
    5. Finally, the coconut financier was good but drowning an exotic dessert in salted butter caramel (industrial?) is really damaging to the cohesion of the dish.

    That's it for the comments. I still note a very pleasant service, a comfortable setting and I reiterate the fact that the taste of the dishes was there.
    Thanks again.

  • Jean dominique Lamy

    4 étoiles sur 5

    il y a 1 mois

    Nous y avons été brunché. Les avis étaient mitigés on a un peu hésité.
    En fait c’est bien, varié. C’est pas non plus fou mais l’ambiance est sympa, cosy.
    Le prix me semble correct.

    (Translated by Google) We had brunch there. The opinions were mixed so we hesitated a little.
    In fact it’s good, varied. It’s not crazy either, but the atmosphere is nice and cozy.
    The price seems fair to me.

  • Coralie Drn

    5 étoiles sur 5

    il y a 1 mois

    Super restaurant. Un service au top avec beaucoup d'attention. Des cocktails justement dosés et une cuisine simple et efficace. Je recommande vivement.

    (Translated by Google) Great restaurant. Top notch service with lots of attention. Precisely measured cocktails and simple and efficient cuisine. I highly recommend.

Adresse & Contact

Adresse

IBIS STYLES LA ROCHELLE THALASSO
La Falaise
Chatelaillon Plage 17340

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00, 19:00 - 21:30

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.