Le Bar du Faubourg
Paris 75008 , France
4.6 (31)
Bistronomie, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésElegant patio
Cuisine de saison
Produits bio
Dans le bouillonnant quartier de la Concorde et du Faubourg Saint-Honoré, le restaurant Blossom marie le chic parisien et le goût de la nature. Un jardin secret pour une adresse qui fait la part belle au bio et au végétal, tout en proposant une cuisine créative et gourmande. Et à chaque saison, de nouvelles saveurs !
Blossom est un restaurant élégant et résolument actuel. Dans l’effervescence du Faubourg Saint-Honoré, les amoureux de nature y savourent un nouveau style de vie. La cuisine, saine et gourmande, valorise les produits bio, locaux, et mêlant bienfaits et plaisirs, au gré des saisons et au plus près de la nature. Entre chic et naturel, Blossom ne choisit pas. Et cela se ressent dans la cuisine de notre cheffe Anaïs Foray qui innove en permanence, au gré des saisons. Son houmous de betterave avec petits pois et vinaigrette à la fraise, au pissenlit et au shiso vert est un régal de fraîcheur et de saveurs. Tout comme son onglet de bœuf à la plancha à la sauce chimichurri, qui se déguste accompagné de pommes de terre rissolées et de chou pointu. La nature s’invite également dans notre bar, notamment avec notre cocktail Miss Faubourg. Aux bulles de champagne, s'ajoutent une touche de liqueur de marasquin, de la fraise et de l’hibiscus. Un pur délice.
Offres disponibles
Les voyages la passionnent et l’inspirent. Notre cheffe Anaïs Foray a reçu le prix Trofémina récompensant les femmes d'exception. Elle laisse libre cours à toute sa créativité et a été formée à la haute gastronomie dans des restaurants de renommée internationale.
Le nom du restaurant, Blossom, exprime l’attachement à la nature, à sa beauté délicate et au respect de sa fragilité. Nos plats et cocktails sont notamment préparés à base de fleurs comestibles, d’aromates, de légumes, cultivés dans notre potager situé en terrasse et cueillis le jour-même.
il y a 1 mois
il y a 1 mois
il y a 2 mois
il y a 2 mois
Sofitel Paris le Faubourg
15, rue Boissy d'Anglas
Paris 75008
Espace non-fumeurs
Carte de crédit
Autres moyens de paiement
Animaux acceptés
Accès pour fauteuils roulants
Internet sans fil gratuit (WIFI)
Parking
Rehausseurs disponibles (pour bébé)
Réservation conseillée
Climatisation
Votre santé et votre sécurité est notre priorité absolue
Afin de garantir la sécurité de tous nos clients, nous avons mis en œuvre de nouvelles normes pour garantir les mesures de distanciation sociale dans tous nos restaurants labellisés ALLSAFE.
Paris 75008 , France
4.6 (31)
Bistronomie, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésParis 75009 , France
3.7 (6)
Méditerranéenne, Brunch
Indisponible
Prochaines disponibilitésParis 75018 , France
4.1 (89)
Bar à cocktails, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilités(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩
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