PAMPA
Avis clients: 4.8 étoiles sur 5, basé sur 96 commentaires
Française, Brunch
Indisponible
Plats faits maison et produits locaux de saison
Cadre moderne, inspiré par les lofts industriels
Terrasse extérieure ouverte en saison
Bières artisanales lyonnaises
Passées les portes du Hangar, on remarque immédiatement son univers rétro-industriel et l'immense portrait des frères Lumière. Un hommage à l'ancienne usine du duo d'inventeurs, située juste en face. Ce restaurant bistronomique à la cuisine résolument moderne renouvelle sa carte toutes les trois semaines, et fait la part belle au fait maison, autour de produits frais et de pleine saison. Des mets à déguster en salle, ou en terrasse dès l'arrivée des beaux jours !
Été comme hiver, fraîcheur, gourmandise et respect de la saisonnalité sont au menu. Le Hangar, ce n'est pas l'usine : Anthony Monnet, maître des lieux, compose sa carte bistronomique à partir de produits frais, dont une bonne partie sont issus de producteurs locaux. La qualité des viandes, fruits, légumes et fromages est pour beaucoup dans la réputation culinaire de Lyon, considérée comme la capitale gastronomique de la France.
Table renommée de Part-Dieu à Monplaisir, le Hangar est aussi un bar vivant au rythme des DJ sets, afterworks et autres soirées et événements. Tout au long de la journée, travailleurs et habitants des environs viennent prendre un verre ou un café dans une ambiance décontractée. Au bar aussi, on partage les bonnes choses de la région, de l'offre Guillotine avec saucisson et Saint-Marcellin aux bières artisanales brassées à Lyon, telles que la Tête d'Or ou la Confluence.
Offres disponibles
Aujourd'hui transformé en cinéma classé monument historique, le Hangar du Premier-Film était une usine des frères Lumière, qui l'ont filmée dans La Sortie de l'usine Lumière à Lyon. Il s'agit du premier film tourné avec le Cinématographe d'Auguste Lumière à être présenté au public. Le Hangar célèbre cette tradition d'innovation à travers sa décoration et la mise à disposition de tablettes.
Natif des terres gastronomiques Lyonnaises, Anthony Monnet a été élevé avec l'amour des bons produits. Formé à la cuisine au lycée François Rabelais de Dardilly, Anthony a fait ses armes comme chef de partie dans plusieurs brasseries du groupe Bocuse, avant de prendre le poste de second à l'Hostellerie Le Baou à Ramatuelle. Il évolue ensuite naturellement vers le poste de chef dans plusieurs restaurants gastronomiques du Var, durant 10 ans. De retour sur Lyon, il prend en charge les cuisines de l'hôtel Lyon Métropole. Dernièrement chef traiteur dans le groupe C-Gastronomie (Bocuse), Anthony se lance un nouveau défi en reprenant les rênes du Hangar, pour en faire l'une des meilleures tables bistronomiques de Lyon.
4 étoiles sur 5
il y a 2 mois5 étoiles sur 5
il y a 3 moisHello,
Une belle découverte proche du bureau. Entrée à base d’avocat et tartare de saumon pour la suite, le tout excellent et parfait pour la saison !
Pas de dessert mais un bon café pour finir.
Serveuse très agréable, nous reviendrons à la rentrée !
(Translated by Google) Hello,
A great discovery close to the office. Starter based on avocado and salmon tartare for the rest, all excellent and perfect for the season!
No dessert but a good coffee to finish.
Very pleasant waitress, we will come back at the start of the school year!
5 étoiles sur 5
il y a 3 moisSurprenante qualité de cuisine
On parle d'un hôtel MERCURE!
Je recommande franchement.
Le vin est de qualité, le service est très bien l'ambiance correct
(Translated by Google) Surprising quality of cuisine
We're talking about a MERCURE hotel!
I honestly recommend it.
The wine is quality, the service is very good, the atmosphere is correct
Bonjour Filax,
Un grand merci pour votre aimable commentaire, nous sommes très heureux d'entendre que notre cuisine, le vin et le service vous ait plu.
Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement.
3 étoiles sur 5
il y a 4 mois
MERCURE LYON CENTRE LUMIERE
69 cours Albert Thomas
Lyon 69003
Lundi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
---|---|
Mardi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
Mercredi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
Jeudi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
Vendredi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
Espace non-fumeurs
Carte de crédit
Autres moyens de paiement
Animaux acceptés
Salon privé
Accès pour fauteuils roulants
Internet sans fil gratuit (WIFI)
Parking
Réservation conseillée
Climatisation
Avis clients: 4.8 étoiles sur 5, basé sur 96 commentaires
Française, Brunch
Avis clients: 4.2 étoiles sur 5, basé sur 1953 commentaires
Française, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Avis clients: 3.9 étoiles sur 5, basé sur 534 commentaires
Régionale, Terrasse
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩
Votre navigateur est trop ancien, mettez le à jour pour accéder au site web.