Le Hangar
Française, Terrasse
Menu
Types de menus :
- Menu végétarien
- Menu enfant
Lumière sur l'art de vivre lyonnais dans un bistrot aux allures de loft industriel.
- Plats faits maison et produits locaux de saison
- Cadre moderne, inspiré par les lofts industriels
- Terrasse extérieure ouverte en saison
- Bières artisanales lyonnaises
Passées les portes du Hangar, on remarque immédiatement son univers rétro-industriel et l'immense portrait des frères Lumière. Un hommage à l'ancienne usine du duo d'inventeurs, située juste en face. Ce restaurant bistronomique à la cuisine résolument moderne renouvelle sa carte toutes les trois semaines, et fait la part belle au fait maison, autour de produits frais et de pleine saison. Des mets à déguster en salle, ou en terrasse dès l'arrivée des beaux jours !
Avis
Bien trop cher pour ce qui est servi. C'est bon mais sans plus. Ce n'est pas copieux et la mise en assiette est peu soignée. Le mojito avait un arrière goût d'anis. Et il était servi dans un verre d'orangeade. Le spritz est ridiculement petit en comparaison. Quant à la margarita, servi dans le même verre à orangeade et sans le sel. Une catastrophe de cocktails. J'aurais dû faire des photos. Je n'y ai pas pensé. (Translated by Google) Way too expensive for what is served. It's good but nothing more. It's not plentiful and the plating is sloppy. The mojito had an aftertaste of anise. And it was served in a glass of orangeade. The spritz is ridiculously small in comparison. As for the margarita, served in the same orangeade glass and without the salt. A cocktail disaster. I should have taken photos. I didn't think about it.
Réponse du propriétaire
Il y a 4 semaines
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre retour concernant la présentation des plats et la qualité des cocktails a bien été pris en compte. Soyez assuré que nous allons en discuter avec notre équipe en cuisine et au bar afin de corriger les points soulevés. Nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients, et vos remarques nous aident à nous améliorer. Cordialement, L’équipe du Hangar
La truite était très bonne (Translated by Google) The trout was very good
Réponse du propriétaire
Il y a 4 semaines
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre truite Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt. Cordialement, L’équipe du Hangar
Excellente expérience culinaire ! Les plats étaient délicieux, préparés avec des ingrédients frais et savoureux. Le service était impeccable, avec une équipe souriante et attentionnée. L’ambiance du restaurant est agréable et chaleureuse.Je recommande vivement ! (Translated by Google) Excellent dining experience! The dishes were delicious, prepared with fresh and tasty ingredients. The service was impeccable, with a smiling and attentive team. The atmosphere of the restaurant is pleasant and warm. I highly recommend!
Réponse du propriétaire
Il y a 4 semaines
Bonjour Koumba, Un grand merci pour votre commentaire si enthousiaste ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment dans notre restaurant, tant pour la qualité des plats que pour le service et l’ambiance. Votre recommandation est une belle récompense pour notre équipe, Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement ! Cordialement, L’équipe du Hangar
La fraîcheur du fait maison et la générosité de la bistronomie lyonnaise dans un cadre unique
Un monument du cinéma
Aujourd'hui transformé en cinéma classé monument historique, le Hangar du Premier-Film était une usine des frères Lumière, qui l'ont filmée dans La Sortie de l'usine Lumière à Lyon. Il s'agit du premier film tourné avec le Cinématographe d'Auguste Lumière à être présenté au public. Le Hangar célèbre cette tradition d'innovation à travers sa décoration et la mise à disposition de tablettes.
Anthony Monnet
Natif des terres gastronomiques Lyonnaises, Anthony Monnet a été élevé avec l'amour des bons produits. Formé à la cuisine au lycée François Rabelais de Dardilly, Anthony a fait ses armes comme chef de partie dans plusieurs brasseries du groupe Bocuse, avant de prendre le poste de second à l'Hostellerie Le Baou à Ramatuelle. Il évolue ensuite naturellement vers le poste de chef dans plusieurs restaurants gastronomiques du Var, durant 10 ans. De retour sur Lyon, il prend en charge les cuisines de l'hôtel Lyon Métropole. Dernièrement chef traiteur dans le groupe C-Gastronomie (Bocuse), Anthony se lance un nouveau défi en reprenant les rênes du Hangar, pour en faire l'une des meilleures tables bistronomiques de Lyon.
Adresse & Contact
Horaires d'ouverture
| Lundi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Services
Accès pour fauteuils roulants
Réservation conseillée
Climatisation
Animaux acceptés
Parking (sur place)
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