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Le Quai

Française

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Retour aux sources locales dans un atelier gastronomique en bord de Loire

  • Cuisine de saison à base de produits de saison

  • Formules du marché avantageuses

  • Vins et bières de la région

  • Proche centre-ville et Maison de la magie

Envie d'authentiques spécialités françaises avec un bon vin local ? Rendez-vous au bien nommé Le Quai, en bord de Loire. La créativité du chef se nourrit des étals alentour pour renouveler sa carte au fil des saisons et des arrivages du jour. Bières artisanales et cocktails créatifs vous attendent aussi dans un univers design et poétique.

À 10 minutes à pied du château royal de Blois, ce bar et restaurant revisite avec chic l'esthétique de l'atelier d'artisan et célèbre son patrimoine local avec de jolies trouvailles décoratives. Pensé comme un cabinet de curiosités, l'espace VIP accueille vos repas et événements privés devant la cheminée. Le cadre plaît autant aux visiteurs qu'aux Blésois, qui viennent chaque jour découvrir « L'Humeur du Chef », toujours bonne. Ce menu donne lieu à des formules avantageuses comme Le Quai Express, permettant aux clients de savourer la fraîcheur des produits du marché tout au long de la semaine. L'approche locale s'étend aux vins qui accompagnent aussi bien les plats du restaurant que les planches à partager du Wine Not?, notre bar. Cet espace sous verrière avec petite restauration à toute heure accueille nos afterworks mensuels et vos soirées en centre-ville. Goûtez aux cocktails signés par l'équipe, du Big Boss avec liqueur de Chambord, Soho et champagne, au Spritz Blésois alliant Aperol et Vouvray pétillant. Et pourquoi ne pas aller jusqu'au bout de votre expérience locavore ? Les bières de la Brasserie Guillaume sont brassées à Cour-Cheverny à partir d'ingrédients en circuit court.

Offres disponibles

Produits en circuit court et formules attractives dans une carte renouvelée au fil des saisons

L'artisanat culinaire ou l'art de faire plaisir

D'intrigantes volutes blanches ornent le sol brun du Quai. Des nuages ? Pas exactement : elles représentent le plâtre répandu dans un atelier d'artisan. Cette référence à l'univers design des lieux symbolise aussi la philosophie culinaire du restaurant. Notre chef est un artisan du goût qui travaille les matériaux du terroir, et dont « L'Humeur » du jour respecte toujours celle de la nature.

Avis

"Avis clients: 3.9 étoiles sur 5, basé sur 86 commentaires"

  • harriet miller

    4 étoiles sur 5

    il y a 2 mois

    This restaurant is inside a hotel McCure, but it is very good food. I had the Pollack fish which was very good. Also, we had the pasta and the appetizer of the salmon.

  • Josh Le Loup

    5 étoiles sur 5

    il y a 2 mois

    Excellente expérience!
    Belle présentation des plats.
    Plats goûteux.
    Personnel professionnel et agréable.
    Des entrées aux desserts, un régal.

    (Translated by Google) Excellent experience!
    Beautiful presentation of the dishes.
    Tasty dishes.
    Professional and pleasant staff.
    From starters to desserts, a treat.

  • Mylene Genin

    5 étoiles sur 5

    il y a 3 mois

    Excellent restaurant. Les plats sont savoureux. L'ambiance est calme et feutrée. Très bon rapport qualité prix

    (Translated by Google) Excellent restaurant. The dishes are tasty. The atmosphere is calm and cozy. Very good value for money

  • NICOLAS CUPERLY

    5 étoiles sur 5

    il y a 3 mois

    Repas très bon, très original, prix très convenable service au top. Je le conseil fortement.

    (Translated by Google) Very good meal, very original, very reasonable price, top service. I strongly recommend it.

Adresse & Contact

Adresse

MERCURE BLOIS CENTRE
28 quai Saint Jean
Blois 41000

Fermé

le 26/01/2024

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Salon privé

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

Restaurants à proximité

  • O DEUX SENS

    Ardon Orleans 45160 , France

    Avis clients: 4.3 étoiles sur 5, basé sur 249 commentaires

    Française, Terrasse

    Prochaines disponibilités

  • Les Vignes

    Tours 37100 , France

    Avis clients: 3.8 étoiles sur 5, basé sur 16 commentaires

    Régionale, Terrasse

    Prochaines disponibilités

(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.