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Le C

Française

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Le C, votre lieu de vie à Bordeaux Chartrons !

  • Cuisine faite maison et de saison.

  • Chaque jour la suggestion du chef variant entre viandes et poissons et des plats végétariens.

  • Menu déjeuner avec des formules adaptées.

  • Un large choix de vins aux formats verre et 24 cl pour se faire plaisir, seul ou à deux.

Découvrez le C restaurant !
De l'assiette, au verre, en passant par la décoration, notre restaurant promet de vous dépayser ! Entre deux réunions ou lors d'une escapade dans la perle d'Aquitaine, faites le plein d'évasion grâce à nos plats colorés, équilibrés et gourmands déclinés en formules déjeuners ou en carte du dîner. Eveillez vos sens et vos papilles avec nos plats signatures à associer chacun avec un grand cru de la région.

Découvrez le C, votre nouveau restaurant en plein coeur du quartier historique de Bordeaux Chartrons ! Notre chef et son équipe vous proposent une carte faite maison, riche en saveurs et de saison. Eveillez vos sens et vos papilles avec nos plats signatures à associer chacun avec un grand cru de la région. Retrouvez chaque jour la suggestion du chef variant entre viandes et poissons ainsi que des plats végétariens pour ravir tous les palets.
Entre deux réunions ou lors d'une escapade bordelaise, faites le plein d'évasion grâce à nos plats colorés, équilibrés et gourmands déclinés en formules déjeuners ou en carte dîner. Le chef vous suggère même ses coups de coeur directement sur la carte !
Nos vins ont été sélectionnés avec soin et vous sont proposés aux formats verre et 24 cl pour se faire plaisir, seul ou à deux.
De l'assiette, au verre, en passant par la décoration, notre restaurant promet de vous dépayser ! Notre spectaculaire verrière, ouverte sur le patio et laissant entrer la lumière naturelle vous promet un repas chaleureux et conviviale, quelle que soit la saison. Nous avons opté pour une décoration garnie de plantes exotiques, de parasols et même une paillote pour vous garantir l'évasion la plus totale.
Pour vos moments de partage, retrouvez notre sélection de mezze à accompagner d'un délicieux cocktail que notre chef barman vous réalise sur-mesure.

Offres disponibles

Le C restaurant c'est une cuisine de qualité aux produits frais de la région avec quelques saveurs venues d'ailleurs. A chaque plat son grand cru.

Le chef Stéphane

Après avoir parcouru le monde et travaillé dans des cuisines d'hôtels de luxe de renoms, le chef Stéphane a posé ses valises à Bordeaux et ravi les papilles de nos clients depuis 2 ans. En vrai maître des fourneaux, Stéphane ne cuisine qu'avec des produits frais, de saison et favorise les producteurs de la région. Pour le plus grand plaisir de nos clients, la carte est renouvelée régulièrement. Notre restaurant Le C est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et tous les soirs de la semaine de 19h à 22h.

Les influences du chef

Le chef Stéphane a ramené ses voyages dans l'assiette de par ses plats colorés et riches en saveurs. Sa cuisine reçoit une influence méditerranéenne, vous retrouverez alors des plats équilibrés, à base de légumes, de poissons et de fruits frais : une vraie cuisine du soleil. Le péché mignon du chef ? L'huile d'olive qu'il assaisonne généreusement sur une grande majorité des plats. C'est pourquoi, en clin d'oeil à notre chef, nous disposons sur chaque table une bouteille d'huile d'olive grecque d'exception

Adresse & Contact

Adresse

MERCURE BORDEAUX CHARTRONS
81 cours Saint-Louis
Bordeaux 33300

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.