8
Voir tout (8)

ILVOLO BAR ROOFTOP

Méditerranéenne

Prochaine disponibilité

Réservation au +33140451047

Un nid suspendu au-dessus de Paris pour les gourmets et les oiseaux de nuit

  • Rooftop panoramique avec vue tour Eiffel

  • Cocktails du chef mixologiste Matthias Giroud

  • Tapas et antipasti du chef Denny Imbroisi

  • Brunch gourmand avec vue Tour Eiffel tous les Dimanches de 11h à 15h

ILVOLO signifie « l'envol » : l'oiseau, emblème du bar, s'envole du nid formé par la structure métallique de notre rooftop. Admirez la vue sur la tour Eiffel autour des cocktails de Matthias Giroud et des antipastis et tapas méditerranéens du chef italien Denny Imbroisi.

En unissant leurs talents, le chef mixologiste star et le célèbre chef italien se sentent pousser des ailes pour votre plus grand plaisir. Illustrant l'inventivité des cocktails proposés, le Nid de Paris associe gin Tanqueray infusé au foin, liqueur de fleur de sureau et tonic au concombre Hysope. Épicées, acidulées, douces ou salées, les créations avec ou sans alcool sont toujours étonnantes et vous invitent au voyage.

Leurs inspirations italiennes, espagnoles ou marocaines se marient aux antipasti que concocte l'ancien candidat de Top Chef à partir des produits de nos fournisseurs italiens. Avec l'assortiment Arancini Cacio e pepe, tartufo, ragù Maionese al peperoncino dolce, c'est l'Italie du Nord au Sud qui s'invite à votre table. Les boulettes de riz frites au fromage et au poivre qui font la fierté de la Sicile s'allient à la délicatesse de la truffe et à la gourmandise d'une sauce à la viande. La carte propose aussi d'autres trésors de la gastronomie italienne, comme des fleurs de courge et la burrata. À savourer de préférence en fin d'après-midi, dans la lumière magique qui sublime les monuments parisiens, ou sous les étoiles à la nuit tombée.

Vue spectaculaire sur les monuments de Paris et carte signée par deux chefs renommésit

Denny Imbrosi et Matthias Giroud, deux chefs au sommet

Célèbre pour son passage à Top Chef, Denny Imbroisi est l'un des meilleurs chefs italiens de la capitale et vous propose ses irrésistibles tapas et antipasti. Matthias Giroud a assis sa réputation de chef mixologiste dans les plus grands bars et hôtels à Paris et à l'étranger. Il s'inspire de ses voyages pour créer les cocktails d'IlVolo.

Un vent d'évasion venu du Sud

Avec sa structure métallique évoquant un nid, c'est tout naturellement que notre bar a choisi l'oiseau comme emblème. Ce voyageur des airs symbolise autant la hauteur du rooftop ouvert sur l'horizon que les multiples inspirations méditerranéennes de nos cocktails et antipasti. Autant d'invitations au partage et à l'évasion.

Avis

"Avis clients: 4.4 étoiles sur 5, basé sur 588 commentaires"

  • Sabine Guérin

    5 étoiles sur 5

    il y a 4 jours

    Je recommande le brunch du dimanche matin! Un buffet très fourni en sucré et en salé avec une vue sur la tour Eiffel et les Invalides! Nous avons été très bien accueillies par Clarisse qui a été adorable et aux petits soins avec nous !

    (Translated by Google) I recommend the Sunday morning brunch! A buffet full of sweet and savory offerings with a view of the Eiffel Tower and the Invalides! We were very well received by Clarisse who was adorable and took great care of us!

  • Camille

    5 étoiles sur 5

    il y a 5 jours

    Super brunch de qualité avec une très belle vue sur Paris. Clarisse nous a très bien accueilli et était très sympatique. Je recommande cet endroit.

    (Translated by Google) Super quality brunch with a beautiful view of Paris. Clarisse welcomed us very warmly and was very friendly. I recommend this place.

  • Anais Kerkouche

    2 étoiles sur 5

    il y a 6 jours

    Un rooftop plutôt sympa mais un bar sommes toutes moyen…

    Le service est lent, trop lent. Nous avons du attendre une vingtaine de minutes pour commander, puis plus d’une heure (1h15!) pour avoir nos boissons… la nourriture est arrivée 20 minutes de plus après.
    C’est dommage car les serveurs n’étaient pas si débordés que cela, mais il n’y avait qu’un seul barman.

    Concernant les cocktails : ils sont bons, originaux, mais rien d’extraordinaire non plus. Peu de choses qui justifient leur prix (15€!).

    La planche mixte est un peu légère en termes de quantité et de diversité des viandes et fromages.

    La seule chose qui rattrape le coup : la vue sur Paris, plutôt agréable, avec une belle vue bien dégagée sur la Dame de fer.

    En bref : sympa pour le plaisir des yeux, moyen pour un dîner/verre.

    (Translated by Google) A rather nice rooftop but an average bar…

    The service is slow, too slow. We had to wait around twenty minutes to order, then over an hour (1h15!) to get our drinks… the food arrived another 20 minutes later.
    It's a shame because the servers weren't that busy, but there was only one bartender.

    Regarding the cocktails: they are good, original, but nothing extraordinary either. Few things that justify their price (15€!).

    The mixed board is a little light in terms of quantity and diversity of meats and cheeses.

    The only thing that makes up for it: the view of Paris, rather pleasant, with a beautiful, clear view of the Iron Lady.

    In short: nice for the viewing pleasure, average for a dinner/drink.

  • Emilio Darriba

    5 étoiles sur 5

    il y a 6 jours

    We went there for the national french holiday and see the fireworks at midnight, great team, great view and great food. We will surely come back.

Adresse & Contact

Adresse

NOVOTEL PARIS VAUGIRARD MONTP
257 rue de Vaugirard
Paris 75015

Horaires d'ouverture

Lundi 17:00 - 00:00
Mardi 17:00 - 00:00
Mercredi 17:00 - 00:00
Jeudi 17:00 - 00:00
Vendredi 17:00 - 01:00
Samedi 17:00 - 01:00
Dimanche 17:00 - 00:00

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Climatisation

Restaurants à proximité

(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.