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I GINEPRI

Italienne

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Un restaurant festif dédié à la dolce vita, face à la mer et à la nature

  • Gastronomie méditerranéenne revisitée

  • Produits du jardin et des fermes locales

  • Terrasse avec vue sur Porto Giunco

  • Concerts, soirées DJ et événements privés

Les genévriers, « ginepri » en italien, entourent notre restaurant et lui ont donné son nom. Dominant le sable blanc et les eaux turquoises de l'une des plus belles plages d'Italie, notre terrasse en fait un lieu unique à Villasimius. Un rendez-vous festif où savourer les meilleurs produits de Sardaigne et écouter de la bonne musique.

Avec ses couleurs Caraïbes, la plage de Porto Giunco est un incontournable de tout séjour en Sardaigne. À 10 minutes à pied, près de l'étang de Notteri, I Ginepri vous invite à admirer une vue spectaculaire de sa terrasse où souffle une douce brise marine.Des salades rafraîchissantes aux généreuses grillades de viandes ou poissons, la carte sublime les saveurs des produits en circuits courts. Voire très courts : nombre des fruits, légumes et aromates qui composent nos plats proviennent de notre jardin biologique. Gâté par ces ingrédients savoureux et par la richesse des traditions culinaires sardes et méditerranéennes, le chef s'en donne à coeur joie. Vous aimez les fruits de mer ? Vous allez adorer sa recette de fregula, pâte locale à la consistance proche du couscous.Après le diner, goûtez à nos cocktails avec ou sans alcool et laissez-vous porter par la musique des DJ et musiciens qui rythment vos soirées en famille ou entre amis. I Ginepri accueille aussi de nombreux événements privés et professionnels : des anniversaires aux mariages en passant par les expositions artistiques ou automobiles, Villasimius y célèbre ses plus grands moments.

Offres disponibles

Cocktails, musique et gastronomie en terrasse avec vue sur la plage de Porto Giunco

I Ginepri - Sardaigne

La main à la pâte par goût du défi

Notre équipe aime proposer des expériences uniques à ses hôtes. Dans le cadre du programme Acting Here, I Ginepri a remporté le prix Green Star pour le projet Pick & Cook. Sur le principe de Master Chef, nos hôtes participants ont présenté devant un jury leurs plats cuisinés à partir des produits bio du jardin. De beaux souvenir qu'ils adorent se remémorer à chacune de leurs visites !

Adresse & Contact

Adresse

PULLMAN ALMAR TIMI AMA RESORT
viale dei Ginepri 3 SARDEGNA
Villasimius 09049

Fermé

Du 01/10/2023 au 18/05/2024

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.