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GOURMET BAR SEVILLA

Régionale

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Des produits du marché et de saison, cuisinés avec finesse

  • Produits du marché et de saison

  • Décor contemporain et ambiance chaleureuse

  • Plats raffinés évoquant la belle Andalousie

Avec un verre de vin ou une bière bien fraîche, régalez-vous de plats traditionnels au Gourmet Bar. Notre Chef les revisite en créant des assiettes gastronomiques avec des produits du marché. L'atmosphère décontractée vous invite à lâcher prise : laissez-vous tenter par les suggestions du jour, au gré des saisons et des envies du Chef.

You are at the centre of a warm and intimate ambiance, where families, colleagues and friends gather in the evenings. The chef offers local fare that combines regional recipes, market-fresh ingredients and fine cuisine. Everything at the Gourmet Bar is meant to be shared, from the charcuterie boards to Iberian ham croquettes. A sure recipe for conviviality.

Our menu sends you on a culinary tour of Andalusia. The platter of rice with cuttlefish, prawns and mussels evokes a relaxed dinner along the Mediterranean coast. Payoyo cheesecake served with a medley of red fruits calls to mind the quaint villages of the Sierra de Cádiz. Salmorejo, a chilled tomato soup, instantly transports you to Córdoba.

Have a seat in one of the cushiony chairs, slide your feet under the table and relax. Let our team take care of everything. Or perhaps you would prefer to sit around the central bar? This distinctive fixture resembles a 3D puzzle with its unique form, potted plants and an array of bottles.

Offres disponibles

Un lieu convivial où les locaux se retrouvent chaque soir autour de plats à partager

Payoyo, une spécialité andalouse

Connaissez-vous le payoyo ? Cette marque de fromage au lait de brebis et de chèvre trouve sa source à Villaluenga del Rosario, dans la province de Cadix. Sur notre menu, il apparaît sur un plateau de dégustation ou crée la surprise dans un burger aux accents ibériques.

Avis

"Avis clients: 4.2 étoiles sur 5, basé sur 103 commentaires"

  • CARMEN GARCIA CORDOBES

    5 étoiles sur 5

    il y a 1 jour

    Todo perfecto. El personal muy atento, la comida exquista y las instalaciones estupendas.
    Muy recomendable.

    (Translated by Google) Everything perfect. Very attentive staff, exquisite food and great facilities.
    Highly recommended.

  • Inma G

    5 étoiles sur 5

    il y a 1 jour

    Todo fantastico!

    (Translated by Google) Everything fantastic!

  • Ana Gómez Thébaut

    5 étoiles sur 5

    il y a 2 jours

    Es el segundo año que hacemos la comida de Navidad en el Novotel y ha sido incluso mejor que el primero. Éramos un grupo de más de 100 personas, comimos un menú de tres platos y postres sentados, a un precio muy ajustado. Los platos estaban todos muy ricos y eran bastante abundantes. Estuvieron muy pendientes de las personas con alergias o intolerancias y les sirvieron platos alternativos que también estaban muy bien. Los camareros siempre atentos y muy rápidos a la hora de servir las bebidas. Después de la comida retiraron varias mesas para que tuviésemos más espacio para disfrutar de la música y copas y estuvimos estupendamente.
    Resumiendo, una comida muy buena, con una relación calidad-precio-cantidad fantástica (más en estas fechas) y un lugar donde pasar unas horas de fiesta maravillosas.

    (Translated by Google) It is the second year that we do Christmas food at the Novotel and it has been even better than the first. We were a group of more than 100 people, we ate a three-course menu and desserts sitting down, at a very reasonable price. The dishes were all very delicious and quite filling. They were very attentive to people with allergies or intolerances and served them alternative dishes that were also very good. The waiters are always attentive and very fast when serving drinks. After the meal they removed several tables so that we had more space to enjoy the music and drinks and we had a great time.
    In short, a very good meal, with a fantastic quality-price-quantity ratio (more so on these dates) and a place where you can spend a few wonderful hours of partying.

  • Gema Martin

    5 étoiles sur 5

    il y a 2 jours

    Todo perfecto pero importante destacar lo pendiente que estuvieron de mis alergias

    (Translated by Google) Everything was perfect but it was important to highlight how attentive they were to my allergies.

Adresse & Contact

Adresse

NOVOTEL SEVILLA
Avenida Eduardo Dato 71 Nº R.T.A. H/SE/00979
Seville 41005

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 - 23:00
Mardi 09:00 - 23:00
Mercredi 09:00 - 23:00
Jeudi 09:00 - 23:00
Vendredi 09:00 - 23:00
Samedi 09:00 - 23:00
Dimanche 09:00 - 23:00

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

Restaurants à proximité

Il n'y a aucun restaurant.

(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.