Restaurants à Chaponnay
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La Brasserie

Française

± 25 EUR*
4
(53)
Chaponnay 69...

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Une brasserie contemporaine avec terrasse à l'est de Lyon

  • Cuisine maison changeant au gré des saisons

  • Belle carte de vins au verre

  • Terrasse avec pergolas bioclimatiques

Venez passer un moment de détente à la Brasserie, située dans le parc d'affaires de la vallée d'Ozon à Chaponnay, près de Lyon. Un cadre chaleureux et moderne où savourer une cuisine contemporaine et gourmande, imaginée par notre cheffe avec des produits de qualité. Accompagnez votre mets d'un verre de vin grâce à nos suggestions d'accords.

À la Brasserie, les petits plats faits maison changent à chaque saison, mais vous trouvez toujours une assiette simple à votre goût. Commandez une salade fraîche, César ou lyonnaise, un poke bowl pour faire le plein de vitamines ou un burger gourmand, selon l'appétit du jour. L'Ardoise du Chef laisse davantage de place à la surprise.

Nous avons voulu créer une ambiance à la fois feutrée et décontractée, en rénovant notre restaurant dans un style moderne et subtilement industriel. Organisez vos rencontres d'affaires ou vos dîners en tête à tête dans notre bel espace. Pour les grandes réunions, vous avez le choix entre la table d'hôte ou la petite salle en verrière, plus intime et qui peut accueillir huit convives.

Les fresques murales sont une jolie manière de vous inviter à consulter la carte des vins - Vallée du Rhône, Bourgogne ou encore Côtes de Provence. Si vous hésitez, notre personnel au service se fera un plaisir de vous guider.

Aux beaux jours, rendez-vous sur notre terrasse protégée par des pergolas bioclimatiques. Quelle que soit la météo, vous pouvez vous accorder un moment de repos bien mérité pendant le déjeuner.

Menu

Types de menu :

  • Menu végétarien
  • Menu enfant
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Offres disponibles

Plats faits maison, bar à vins et terrasse sous pergolas bioclimatiques

Une cheffe pleine de surprises

Notre cheffe Mélanie n'est pas seulement une experte en cuisine. C'est aussi une véritable artiste qui regorge de talents. Ces créations colorées à base d'aquarelle en sont la preuve !

Des plats hauts en couleur

Chaque plat est comme une oeuvre d'art. Dans l'assiette comme sur un tableau, notre cheffe associe les couleurs, les formes et les textures. A la Brasserie, tout est aussi beau que bon !

Avis

"Avis clients: 4 étoiles sur 5, basé sur 53 commentaires"

  • Robert Cuinet

    4 étoiles sur 5

    il y a 1 semaine

  • AVAL

    3 étoiles sur 5

    il y a 2 mois

    Dommage, le service est totalement à la ramasse. Vingt couverts, 3 serveurs qui oublient le clients, papotent entre eux, n'y arrivent pas. Catastrophique.

    (Translated by Google) Too bad, the service is totally poor. Twenty place settings, 3 waiters who forget the customers, chat among themselves, can't do it. Catastrophic.

    Réponse du propriétaire

    il y a 2 mois

    Bonjour
    Dans un 1er temps, je vous prie d'accepter nos sincères excuses suite à ce désagrément. Effectivement, 20 couverts et 3 serveurs (dont 2 avec de nombreuses années d'expérience chez nous), cela sous-entend un effectif largement suffisant pour s'occuper convenablement et avec soin de notre clientèle.
    Ce qui vous est arrivé ne reflète absolument la qualité habituelle de nos services et sachez qu'une mise au point sera faite avec les équipes. Cela dit, si votre diner a eu lieu le 16 octobre au soir, il est possible que le service ait été désorganisé par un changement de logiciel de restauration, qui a mis les nerfs de nos équipes à rude épreuve.
    Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau afin de vous faire oublier cette mauvaise expérience. La cuisine faite maison de notre cheffe est excellente et ça serait dommage de s'en priver!
    A très bientôt
    Elodie
    Directrice

  • Dawn DBS

    5 étoiles sur 5

    il y a 2 mois

    Très bonne cuisine, présentation au top et carte intéressante.
    Service assez rapide.

    (Translated by Google) Very good cuisine, top presentation and interesting menu.
    Fairly fast service.

    Réponse du propriétaire

    il y a 2 mois

    Merci pour cet excellent retour, nous avons été ravis de vous accueillir. Notre cheffe Mélanie, et son équipe, travaillent avec des produits de saison et changent la carte tous les 4 mois. Notre cuisine est faite maison. Ayant la chance d'avoir une cheffe artiste sur la toile également, les plats sont le reflet de son talent créatif. Nous espérons vous revoir très prochainement
    A très bientôt
    Elodie
    Directrice

  • Vin Remy

    3 étoiles sur 5

    il y a 3 mois

    En demi-pension avec l'hôtel Mercure
    Nous avons trouvé la prestation plutôt faible, à hauteur de 20.50€/personne pour entrée/plat OU plat/dessert tandis que votre concurrent juste en face propose en plus de la nuit la demi-pension avec le menu gourmand avec entrée/plat/dessert
    Nous comprenons bien qu'il y a un chef derrière les fourneaux mais nous avions encore faim en sortant du restaurant vu les quantités
    Heureusement que le cadre et l'amabilité du personnel relèvent la note sinon ça ne vaut pas son prix

    (Translated by Google) Half board with the Mercure hotel
    We found the service rather low, at €20.50/person for starter/main course OR main course/dessert while your competitor just opposite offers half-board in addition to the night with the gourmet menu with starter/main course/dessert
    We understand that there is a chef behind the stove but we were still hungry when leaving the restaurant given the quantities
    Fortunately the setting and the friendliness of the staff raise the score otherwise it's not worth the price

    Réponse du propriétaire

    il y a 3 mois

    Bonjour
    Nous sommes désolés que la prestation n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Habituellement, les avis concernant les plats de notre cheffe Mélanie, sont assez bons, que ce soit au niveau de la quantité, que de la qualité. Tout est fait maison, à base de produits de saison. Nous espérons vous revoir prochainement afin de vous démontrer que l'expérience vécue cette fois ci ne reflète absolument pas la qualité habituelle de notre restaurant
    Merci pour vos gentils mots à l'égard de notre personnel
    A très bientôt j'espère
    Elodie, directrice

Adresse & Contact

Adresse

MERCURE LYON EST CHAPONNAY
565 Rue Tony Garnier ZAC DU CHAPOTIN
Chaponnay 69970

Réservations

+33437236161
h5934@accor.com

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Fermé

Du 23/12/2023 au 02/01/2024

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.