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UMAMI BURGER PARIS

Internationale

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Prochaines disponibilités

Venus de Californie, des burgers innovants dans le quartier Montparnasse

  • Burgers innovants et gastronomiques

  • Recettes végétariennes et véganes

  • Un cadre tendance avec 280 places

  • Espaces privatisables pour vos événements

Le tsunami Umami déferle à Paris. L'enseigne californienne a choisi le 14e arrondissement, près de la gare Montparnasse, pour ouvrir son premier restaurant en Europe. Sa recette : un service d'exception et des burgers gastronomiques qui vous feront définitivement oublier le fastfood, le tout dans un vaste espace tendance baigné de lumière.

De l'autre côté de l'Atlantique, les burgers Umami sont célèbres pour leur qualité et leur créativité. Le symbole de la cuisine américaine se décline ici à l'infini et ose d'audacieuses associations. Les menus Umami Burger Paris se caractérisent aussi par leur variété et leur flexibilité : vous pouvez choisir parmi nos hamburgers classiques, originaux ou encore végétariens, ou adapter nos créations à vos envies, habitudes et convictions. Spécialiste du burger innovant, Umami Burger décline le sandwich en 8 recettes fétiches. Version culte pour les initiés avec l'Umami Classic Burger et la découverte ultime de la 5ème saveur, ou sa version vegan au steak végétal signé Beyond. Aussi au programme : une recette « Sunnyside Burger » flanquée d'un oeuf sur le plat, le « Manly Burger » et ses tranches de bon bacon, une alternative au poulet bio frit et croustillant « Sam's Crispy Chicken Fried » et la dédicace spéciale à la cuisine française avec le « Rossini Cheese Burger » préparé avec un steak de boeuf, une tranche de foie gras, une sauce aïoli à la truffe noire, de la mimolette vieillie... Un délice ! L'expérience Umami, c'est aussi de bons moments à partager dans un espace arty et urbain. Avec 280 places assises et plusieurs alcôves privatisables, Umami Burger Paris accueille vos afterworks, anniversaires, soirées et autres événements en famille ou entre amis.

Offres disponibles

Redécouvrez le burger dans le premier restaurant Umami Burger d'Europe, près de la gare Montparnasse

La cinquième saveur

Parfois traduit par « savoureux », le terme « Umami » reste généralement en japonais : la cinquième saveur. Elle fut découverte par le chimiste Kikunae Ikeda. Fasciné par ce goût au coeur des cuisines d'Asie, c'est au retour d'une épicerie japonaise de Los Angeles que le Californien Adam Fleischman à l'idée de révolutionner le burger. Le premier restaurant Umami voit le jour en 2009.

Avis

"Avis clients: 4.4 étoiles sur 5, basé sur 519 commentaires"

  • MS Bensikali

    5 étoiles sur 5

    il y a 3 jours
  • Esther

    5 étoiles sur 5

    il y a 3 jours
  • Unknow Angel

    5 étoiles sur 5

    il y a 3 jours

    Très bon burger, service chaleureux et salade de fruit très fraîche !

    (Translated by Google) Very good burger, friendly service and very fresh fruit salad!

  • Freedom Lucky

    5 étoiles sur 5

    il y a 3 jours

    Lovely service

Adresse & Contact

Adresse

Pullman Paris Montparnasse
19 Rue Commandant René Mouchotte
Paris 75014

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 22:30

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Salon privé

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Repas à emporter

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Climatisation

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.