TRIBE TABLE Carcassonne
Avis clients: 4.1 étoiles sur 5, basé sur 415 commentaires
Bistronomie, Rooftop
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Indisponible
Restaurant gastronomique étoilé
Au coeur de la cité médiévale de Carcassonne
Jardin potager et miel de nos ruches
Vins de la région et cocktail signature
Découvrez La Barbacane, notre restaurant étoilé situé au coeur de la cité médiévale de Carcassonne. Savourez des mets raffinés élaborés avec des produits locaux et dégustez les meilleurs vins de la région dans un cadre enchanteur. Telle une parenthèse sereine, notre terrasse verdoyante offre une vue exceptionnelle sur la ville fortifiée.
Clin d'oeil à la barbacane, un ouvrage de fortification d'époque, notre restaurant centenaire se trouve au centre de la cité médiévale de Carcassonne. Imprégnez-vous de l'atmosphère historique des lieux en prenant place dans notre salle majestueuse, ornée de boiseries et de vitraux.
Notre chef puise son inspiration auprès des producteurs locaux et des pêcheurs de la Méditerranée, et prend plaisir à créer des recettes avec les légumes et les herbes du jardin potager. Goûtez notre plat signature : un filet de boeuf d'Aubrac et foie gras, carottes nouvelles et pommes dauphines aux truffes d'été, avec sauce périgourdine.
Prenez de la hauteur sur notre terrasse panoramique, et admirez la vue exceptionnelle sur les remparts et la bastide Saint-Louis. Profitez du calme des lieux pour siroter un Rigolo Spritz, cocktail signature à base de vermouth créé en collaboration avec la liquoristerie Cabanel à Carcassonne.
Offres disponibles
5 étoiles sur 5
il y a 2 joursTrès belle soirée cuisine fine et délicate comme le service d'ailleurs on reviendra sans aucun doute 👌
(Translated by Google) Very nice evening, fine and delicate cuisine, like the service, we will definitely come back 👌
5 étoiles sur 5
il y a 4 joursLe personnel est à l’image de ce lieu authentique et raffiné. Ce moment était hors du temps. L’art culinaire est à la hauteur.
Merci
(Translated by Google) The staff reflects this authentic and refined place. This moment was timeless. The culinary art is up to par.
THANKS
Chère Madame Palmer,
Merci beaucoup pour votre aimable retour concernant votre repas à La Barbacane.
C’est un immense plaisir pour nous de recevoir votre avis si chaleureux.
Notre équipe travaille avec passion pour vous offrir toujours une expérience gastronomique inoubliable et de qualité.
Cela sera avec grand plaisir que nous vous accueillerons une prochaine fois pour un nouveau moment de partage.
Très cordialement.
Xavier Lablaude,
Directeur.
5 étoiles sur 5
il y a 5 joursTrès beau cadre.
Une cuisine de qualité pour un rapport qualité/prix imbattable à midi.
Un service au top.
(Translated by Google) Very beautiful setting.
Quality cuisine for unbeatable value for money at lunchtime.
Top notch service.
Cher Monsieur MOREAU,
Merci beaucoup pour votre aimable retour concernant votre repas à La Barbacane.
C’est un immense plaisir pour nous de recevoir votre avis si chaleureux.
Notre équipe travaille avec passion pour vous offrir toujours une expérience gastronomique inoubliable et de qualité.
Cela sera avec grand plaisir que nous vous accueillerons une prochaine fois pour un nouveau moment de partage.
Très cordialement.
Xavier Lablaude,
Directeur.
5 étoiles sur 5
il y a 6 jours
Cher Monsieur Jollet,
Merci beaucoup pour votre aimable retour concernant votre repas à La Barbacane.
Cela sera avec grand plaisir que nous vous accueillerons une prochaine fois pour un nouveau moment de partage.
Très cordialement.
Xavier Lablaude,
Directeur.
HOTEL DE LA CITE
Place Auguste Pierre Pont
Carcassonne 11000
Lundi | 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:30 |
---|---|
Mardi | 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:30 |
Mercredi | 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:30 |
Jeudi | 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:30 |
Vendredi | 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:30 |
Samedi | 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:30 |
Dimanche | 12:30 - 14:00, 19:30 - 21:30 |
Espace non-fumeurs
Carte de crédit
Autres moyens de paiement
Animaux acceptés
Internet sans fil gratuit (WIFI)
Parking
Rehausseurs disponibles (pour bébé)
Réservation conseillée
Climatisation
Avis clients: 4.1 étoiles sur 5, basé sur 415 commentaires
Bistronomie, Rooftop
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Avis clients: 4.3 étoiles sur 5, basé sur 193 commentaires
Française, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩
Votre navigateur est trop ancien, mettez le à jour pour accéder au site web.