Prochaine disponibilité pour jeu. 03 avril

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Types de menus :

  • Menu enfant
  • Menu végétarien
  • Menu sans gluten

Produits régionaux , clés de notre cuisine gastronomique

  • Restaurant gastronomique
  • Au coeur de la cité médiévale de Carcassonne
  • Cocktail signature
  • Vins de la région

Découvrez La Barbacane, notre restaurant situé au coeur de la cité médiévale de Carcassonne. Savourez des mets raffinés élaborés avec des produits locaux et dégustez les meilleurs vins de la région dans un cadre enchanteur. Telle une parenthèse sereine, notre terrasse verdoyante offre une vue exceptionnelle sur la ville fortifiée. 

Avis

4.7

655 commentaires

Avis clients: 4.7 étoiles sur 5, basé sur 655 commentaires

Jean-Luc Gélis

Avis clients: 4 étoiles sur 5

Il y a 2 jours

Cuisine raffinée dans un cadre exceptionnel. Le service est de qualité. Nous aimons cet établissement que nous recommandons sans hésiter. (Translated by Google) Refined cuisine in an exceptional setting. The service is quality. We love this establishment which we recommend without hesitation.

Réponse du propriétaire

Il y a 2 jours

Cher MONSIEUR Gélis, Nous vous remercions pour l'avis que vous avez laissé sur La Barbacane et nous sommes ravis que vous ayez apprécié cette expérience gastronomique d'exception parmi nous. Nous travaillons avec passion pour vous offrir un moment unique et inoubliable de plaisir à table. Cela sera avec grand plaisir que nous vous accueillerons une prochaine fois pour un nouveau moment de partage. Très cordialement. Xavier Lablaude, Directeur.

Jade Vo-thanh

Avis clients: 5 étoiles sur 5

Il y a 3 jours

Petit séjour très sympathique ! Le barman William est passionné par son travail, fait tourner des bouteilles, amusant, il rend le bar vivant, merci pour ça 🙏🏼 La chambre était d'une propreté impeccable, accueil très pro, explication du château dès notre arrivée Petit déjeuner au top, tout ce qu'il faut, un accueil chaleureux et joyeux, ça change ! Merci pour tout 🙏🏼 (Translated by Google) Very nice little stay! The bartender William is passionate about his work, spins bottles, fun, he makes the bar lively, thank you for that 🙏🏼 The room was impeccably clean, very professional welcome, explanation of the castle upon our arrival Top breakfast, everything you need, a warm and cheerful welcome, that's a change! Thank you for everything 🙏🏼

Réponse du propriétaire

Il y a 3 jours

Chère Madame Vo-Thanh, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de commenter votre séjour à l'Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery. Nous sommes ravis de savoir que votre expérience dans notre hôtel a été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre hôtel. Je vous prie d'agréer, Madame, l'expression de mes salutations distinguées. Xavier Lablaude, Directeur

Olivier A.

Avis clients: 5 étoiles sur 5

Il y a 1 semaine

Superbe découverte. Un cadre exceptionnel, un personnel aux petits soins et une cuisine savoureuse. Que demander de plus !? Un rapport qualité prix incroyable pour le menu du midi (entrée plat dessert) à 48€ boissons comprises ! (Translated by Google) Superb discovery. An exceptional setting, attentive staff and tasty cuisine. What more could you ask for!? Incredible value for money for the lunch menu (starter, main course, dessert) at €48 including drinks!

Réponse du propriétaire

Il y a 1 semaine

Cher Monsieur Olivier A. Merci beaucoup pour votre aimable retour concernant votre repas à La Barbacane. C’est un immense plaisir pour nous de recevoir votre avis si chaleureux. Notre équipe travaille avec passion pour vous offrir toujours une expérience gastronomique inoubliable et de qualité. Cela sera avec grand plaisir que nous vous accueillerons une prochaine fois pour un nouveau moment de partage. Très cordialement. Xavier Lablaude, Directeur.

A-S A-C

Avis clients: 5 étoiles sur 5

Il y a 1 semaine

Excellent moment Tout était parfait Bravo (Translated by Google) Great time Everything was perfect Well done

Réponse du propriétaire

Il y a 1 semaine

Chère cliente, cher client, Nous vous remercions pour l'avis que vous avez laissé sur La Barbacane et nous sommes ravis que vous ayez apprécié cette expérience gastronomique d'exception parmi nous. Nous travaillons avec passion pour vous offrir un moment unique et inoubliable de plaisir à table. Cela sera avec grand plaisir que nous vous accueillerons une prochaine fois pour un nouveau moment de partage. Très cordialement. Xavier Lablaude, Directeur.

Adresse & Contact

Adresse

HOTEL DE LA CITE

Place Auguste Pierre Pont

Carcassonne, 11000

Obtenir l'itinéraire

Horaires d'ouverture

Lundi12:30 - 14:0019:30 - 21:30
Mardi12:30 - 14:0019:30 - 21:30
Mercredi12:30 - 14:0019:30 - 21:30
Jeudi12:30 - 14:0019:30 - 21:30
Vendredi12:30 - 14:0019:30 - 21:30
Samedi12:30 - 14:0019:30 - 21:30
Dimanche12:30 - 14:0019:30 - 21:30