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Lou Marques

Méditerranéenne

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Cuisine raffinée et cadre élégant rappelant la Camargue au coeur d'Arles

  • Spécialités de Camargue

  • Produits locaux, bio et de saison

  • Décoration signée Christian Lacroix

  • Dans le quartier historique d'Arles

En visite à Arles, offrez-vous une parenthèse historique et gourmande à la table du Lou Marquès, situé dans un ancien couvent datant du 17e siècle. Dans un décor chaleureux signé Christian Lacroix, découvrez toutes les saveurs locales dans votre assiette, du confit de taureau au riz séché par le soleil et le vent de la Camargue.

Nommé d'après l'inventeur de la Camargue, le marquis Folco de Baroncelli, notre restaurant est le reflet de cette belle région. D'abord par sa décoration contemporaine, colorée et riche en clins d'oeil historiques, de l'époque romaine aux manades. ; mais aussi, et surtout, par sa cuisine raffinée et équilibrée aux accents de Provence.

Délectez-vous de notre recette signature, le risotto de langoustines accompagné d'un riz rouge bio cultivé en Camargue. Nos desserts éveillent les papilles, entre orange confite en crêpe soufflée au Grand Marnier et glace caramel à la fleur de sel locale.

Romarin, sauge ou menthe, les herbes aromatiques du jardin du cloître parfument ces mets semi-gastronomiques. Notre chef, Joseph Kriz, fait également appel aux producteurs régionaux, comme la fromagerie du Mas du Trident, connue pour perpétuer la tradition de la Tome d'Arles.

Le Lou Marquès a toujours fait le bonheur des passants et des couples locaux. Comme eux, prenez place dans notre bar design à l'atmosphère chaleureuse ou sur notre jolie terrasse sur rue pour déguster le spritz de Madame Lacroix, son cocktail préféré revisité par nos soins, ou une bière des Gardians.

Offres disponibles

Savoureux mets composés de produits locaux et d'aromates du potager dans un cadre élégant

Un grand couturier

Christian Lacroix, habitué du restaurant, est aussi à l'origine de sa décoration unique. En 2014, il a vêtu le Lou Marquès de ses plus beaux habits de Camargue et tout en préservant le cachet du bâtiment historique, il y a injecté une note résolument contemporaine.

Avis

"Avis clients: 4 étoiles sur 5, basé sur 145 commentaires"

  • Jean-pierre Prat

    5 étoiles sur 5

    il y a 2 semaines
  • Flexy Sinya

    1 étoiles sur 5

    il y a 3 semaines
  • Jacques Lecuyer

    1 étoiles sur 5

    il y a 4 semaines

    Pour la première fois de ma longue expérience de gastronome très respectueux des professionnels, je suis au regret de devoir publiquement critiquer ce que j'ai trouvé dans mon assiette hier au Lou Marqués.
    Tout d'abord il aurait fallu me prévenir que le foie gras poêlé annoncé dans la recette du pot-au-feu revisité sur le menu serait absent. C'est partout la moindre des choses, mais pas dans ce cas.
    Ensuite l'allure du clair bouillon parsemé de bouchées de purée aurait dû être démentie par le fondant de la viande de bœuf cuite en longueur. Ce ne fut pas le cas.
    Quand voulant croire à une distraction passagère j'ai demandé un second os à moelle, dans cette salle prestigieuse on me servit un tronçon pris dans l'extrémité évasée, presqu'entierement calcififié. Un os à ronger en quelque sorte.
    L'erreur est humaine mais un restaurant associé à un hôtel 5 étoiles ne devrait pas laisser persévérer dans une telle direction.
    Cette "revisite" ne valait vraiment pas le détour mais la qualité du service fut heureusement meilleure et le goûter à la bossa nova au Jules César fut bien plus savoureux.
    Merci à Mathilde et Rémi 😃

    (Translated by Google) For the first time in my long experience as a gourmet who is very respectful of professionals, I regret having to publicly criticize what I found on my plate yesterday at Lou Marqués.
    First of all, I should have been warned that the pan-fried foie gras announced in the recipe for the revisited pot-au-feu on the menu would be missing. It's the least you can do everywhere, but not in this case.
    Then the appearance of the clear broth dotted with bites of mash should have been contradicted by the tenderness of the beef cooked long. It was not the case.
    When, wanting to believe in a temporary distraction, I asked for a second marrow bone, in this prestigious room I was served a section taken from the flared end, almost entirely calcified. A bone to gnaw in some way.
    To err is human but a restaurant associated with a 5-star hotel should not allow it to persist in such a direction.
    This "revisit" was really not worth the detour but fortunately the quality of the service was better and the bossa nova snack at Jules César was much tastier.
    Thanks to Mathilde and Rémi 😃

  • helene queinnec

    5 étoiles sur 5

    il y a 1 mois

    Très bon restaurant

    (Translated by Google) Very good restaurant

Adresse & Contact

Adresse

HOTEL & SPA JULES CESAR ARLES
9 Boulevard des Lices
Arles 13200

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

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    Avignon 84000 , France

    Avis clients: 4.4 étoiles sur 5, basé sur 63 commentaires

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  • Le Patio

    Avignon 84000 , France

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    Régionale, Terrasse

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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.