Nobu Fairmont Monte Carlo

Bienvenue dans le temple de la cuisine fusion où se mêlent les saveurs de l'Asie et de l'Amérique du Sud. Pour cadre, le luxueux hôtel Fairmont Monte Carlo à Monaco. 

Le NOBU de Monaco à Monte-Carlo est un restaurant du célèbre chef Matsuhisa NOBU. La version French-Riviera des NOBU magnifie la fusion d'une cuisine japonaise authentique et l'énergie de la gastronomie péruvienne. Le célèbre Black Cod Yuzu Miso, cabillaud mariné pendant 72 heures est ici une signature comme la collection saisonnière des sushis et rolls du Chef Wagner Spadacio. Le Nobu, c'est aussi un sushi bar, deux salons privatifs et un lounge de mixologie incroyable... le Japanese Mojito est une création à l'image du lieu : chic et subtil. Clou du spectacle : la terrasse qui longe tout le NOBU Monte-Carlo, avec une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Really exclusif !