Matsuhisa Paris
Paris 75008 , France
4.4 (342)
Japonaise, Vue exceptionnelle
Indisponible
Prochaines disponibilitésCuisine gastronomique
Spécialités italiennes
Cadre exceptionnel
Produits locaux
Dans un décor d'inspiration sicilienne, vous découvrirez une gastronomie italienne élaborée dans une ambiance conviviale. Inspirés par les plus grands cuisiniers transalpins, nos chefs revisitent des classiques incontournables et invitent vos papilles à voyager !
Un petit tour à Brusaporto, en Lombardie, explique l'essence d'Il Carpaccio. C'est là que se trouve Da Vittorio***, l'un des plus célèbres restaurants italiens du monde. Les cuisiniers d'exception qui oeuvrent sur place ont collaboré avec nos chefs Oliver Piras et Alessandra Del Favero (oeuvrant précédemment chez Da Vittorio) pour concevoir le menu exclusif à retrouver à notre table.
Que vous souhaitiez goûter notre oreille d'éléphant (c'est le nom d'une escalope de veau aux dimensions XXL !) à la « milanese » ou nos paccheri alla Vittorio, vous découvrirez au restaurant Il Carpaccio les grands classiques de la cuisine italienne. Les saveurs particulières de cette gastronomie haut de gamme se trouvent rehaussées par nos produits, issus du meilleur du terroir transalpin.
Dans le cadre élégant du baroque sicilien reproduit en plein Paris, vous apprécierez la convivialité chic de notre lieu et de nos chefs proposant des live cooking. En saison, le jardin-terrasse, imaginé par le designer Philippe Starck, vous ouvre ses portes. Vous pourrez y déjeuner ou dîner autour d'un bassin apaisant.
Offres disponibles
Le nom du restaurant provient de Vittore Carpaccio, peintre italien de la Renaissance dont les tableaux colorés ont inspiré la création du fameux plat de boeuf cru. Il Carpaccio rend ainsi hommage au peintre et au plat !
il y a 1 jour
il y a 3 jours
(Translated by Google) Magnificent atmosphere, impeccable presentation of dishes, top cuisine, kindness and excellent know-how of the staff. We had a perfect romantic evening in your establishment :) (Original) Magnifique ambiance , présentation des plats impeccable, cuisine au top , gentillesse et savoir faire excellent du personnel. Nous avons p...
assé une soirée en amoureux juste parfaite dans votre établissement :)
il y a 2 semaines
il y a 3 semaines
LE ROYAL MONCEAU RAFFLES PARIS
37 Avenue Hoche
Paris 75008
Espace non-fumeurs
Carte de crédit
Autres moyens de paiement
Accès pour fauteuils roulants
Internet sans fil gratuit (WIFI)
Parking
Réservation conseillée
Climatisation
Paris 75008 , France
4.4 (342)
Japonaise, Vue exceptionnelle
Indisponible
Prochaines disponibilitésParis 75008 , France
3.5 (27)
Française, Brunch
Indisponible
Prochaines disponibilitésParis 75008 , France
4.1 (312)
Française, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilités(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩
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