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Boam

Française

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Accords mets et vins d'exception et ambiance conviviale dans le Grand Lyon

  • Produits frais et de saison

  • Carte de vins d'exception et dégustations

  • Décoration tendance et ambiance conviviale

  • À proximité du centre de Lyon en métro

Détendez-vous et laissez notre équipe vous conseiller sur les meilleurs accords mets et vins, entre crus de renom et belles découvertes, dans un cadre chaleureux, en intérieur ou en extérieur sur la terrasse végétalisée. Les associations audacieuses se font aussi dans l'assiette, avec des créations qui se déclinent au gré des saisons.

Du « verre à l'assiette », tel est le concept de notre restaurant situé à Oullins, dans la métropole de Lyon. L'atmosphère chaleureuse, entre couleurs pastel, bois massif et plantes vertes, et les fauteuils cosy de Boam créent un cadre propice à la dégustation.

Le chef puise son inspiration dans une cuisine française traditionnelle et généreuse, en y apportant sa touche personnelle et originale, avec des saveurs franches et affirmées. Optez pour un classique revisité, comme les ravioles gourmandes à l'huile de truffe, ou choisissez notre entrée signature, un pâté en croûte maison dévoilant chaque saison de nouvelles saveurs, suivie de notre poitrine de porc croustillante et son jus de romarin.

Avec son mur de bouteilles, Boam ne vous laisse pas oublier le rôle primordial du vin dans sa cuisine. Demandez conseil à notre sommelier pour faire votre choix dans notre carte d'exception. Dégustez votre verre seul ou avec le plat de votre choix.

Profitez de la terrasse intimiste en été et d'une ambiance décontractée toute l'année pour le déjeuner ou pour le dîner. Le restaurant s'anime au gré d'afterworks et de soirées à thème, ainsi que d'un happy hour, autant de gages de moments conviviaux entre collègues ou entre amis.

Offres disponibles

Classiques français réinventés accompagnés de grands crus dans un cadre convivial et décontracté

De la bouteille

Le nom de notre restaurant vient de « jéroboam », nom donné à un format de bouteille XXL, de trois à cinq litres selon les régions. Un clin d'oeil à l'expérience oenologique que vous vivrez en suivant les conseils d'accords mets et vins de notre équipe. Place à la dégustation !

Avis

"Avis clients: 4.4 étoiles sur 5, basé sur 72 commentaires"

  • Romain Petitjean

    5 étoiles sur 5

    il y a 2 mois

    Excellent séjour , très bel accueil

    (Translated by Google) Excellent stay, very warm welcome

  • La Salle

    1 étoiles sur 5

    il y a 2 mois

    Très déçu de ce repas pas du tout représentatif de ce que j’ai pu voir sur internet.
    J’ai pris un plat du jour brochette de dinde pâtes sauce champignons, la viande n’était sans assaisonnée et les pâtes trop cuites !
    La honte franchement l’assiette qui m’a été servie. Nous avons tous été insatisfait malgré que le lieu soit sympathique c’est dommage…

    (Translated by Google) Very disappointed with this meal, not at all representative of what I saw on the internet.
    I had a dish of the day, turkey skewer, pasta with mushroom sauce, the meat was unseasoned and the pasta was overcooked!
    Shame, frankly, at the plate that was served to me. We were all dissatisfied even though the place was nice, which is a shame…

  • Nina Doberg

    4 étoiles sur 5

    il y a 4 mois

    Restaurant de l’hôtel très sympathique. Cuisine correcte ; entrées, plats et desserts très bien présentés. Conseil pour le vin par le serveur très agréable. Un très bon moment passé. Correct pour le prix. Facile d’accès, parking gratuit et surveillé pour l’hôtel.

    (Translated by Google) Very friendly hotel restaurant. Decent cuisine; Very well presented starters, main courses and desserts. Wine advice from the very pleasant waiter. A very good time had. OK for the price. Easy to access, free and monitored parking for the hotel.

  • Lauren Gautier

    1 étoiles sur 5

    il y a 4 mois

    2.. 3 étapes à l’hôtel .. et 2 mauvaises expériences au restaurant !

    1er expérience
    Une bière en bouteille moins chère que la bière pression (8€ pour 25 cl a Oullins .. c’est un peu du vol quand même) ! Bref tout de même un meilleur choix que la bouteille qui doit avoir la même date de naissance que moi .. vu le peu de bulle qu’il y restait !!!

    Suivi par la salade lyonnaise ou tous les os sont bien dans les lardons tout ça dans une sauce à l’œuf pas assez cuit …

    2eme expérience
    Je ne me fais pas avoir. Je prends la bière pression 💸 .. et je troque la salade pour un car Pacio de truite ! Pas de chance .. il est sûrement lui aussi dans le frigo et dans son huile d’olive depuis ma naissance.
    Ça n’a aucun goût c’est un pavé truite huile d’olive frigorifié depuis .. bien trop longtemps … pour être encore servi sans traitement spécifique !!!!!
    On enchaîne sur un plat, cabillaud dans la soupe de poisson ou poison si on veut bien décrire le plat …

    Bref surtout si vous le choix allez manger ailleurs !!!!!
    Le personnel est en revanche adorable.

    (Translated by Google) 2.. 3 stops at the hotel.. and 2 bad experiences at the restaurant!

    1st experience
    A bottled beer cheaper than draft beer (€8 for 25 cl in Oullins.. it’s a bit of a steal anyway)! In short, still a better choice than the bottle which must have the same date of birth as me.. given how little bubble there was left in it!!!

    Followed by the Lyonnaise salad where all the bones are well in the bacon all in an undercooked egg sauce...

    2nd experience
    I'm not being fooled. I take the draft beer 💸 .. and I swap the salad for a Pacio trout car! No luck... it's probably also been in the fridge and in its olive oil since I was born.
    It has no taste, it's a trout steak in olive oil that has been refrigerated for... far too long... to still be served without specific treatment!!!!!
    We move on to a dish, cod in fish soup or poison if we want to describe the dish well...

    In short, especially if you have the choice to eat elsewhere!!!!!
    The staff, however, are adorable.

Adresse & Contact

Adresse

IBIS LYON SUD OULLINS

Oullins 69600

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Samedi 19:00 - 22:00
Dimanche 19:00 - 22:00

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

Restaurants à proximité

(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.