La Brasserie
Française, Terrasse
Michelin 0 star
Menu
Types de menus :
- Menu végétarien
- Menu enfant
Une brasserie contemporaine avec terrasse à l'est de Lyon
- Cuisine maison changeant au gré des saisons
- Belle carte de vins au verre
- Terrasse avec pergolas bioclimatiques
Venez passer un moment de détente à la Brasserie, située dans le parc d'affaires de la vallée d'Ozon à Chaponnay, près de Lyon. Un cadre chaleureux et moderne où savourer une cuisine contemporaine et gourmande, imaginée par notre cheffe avec des produits de qualité. Accompagnez votre mets d'un verre de vin grâce à nos suggestions d'accords.
Avis
On apprécie que les plats sont élaborés à parité de produits frais mais le goût n’y est pas. Le service très sommaire…les serveurs assis sur le comptoir et nous sommes partis sans prendre les desserts commandés après 40 mins d’attente et il y avait 1 seule autre table dans la salle. (Translated by Google) We appreciate that the dishes are made with equal amounts of fresh produce but the taste is not there. The service was very basic...the waiters sat on the counter and we left without taking the desserts ordered after 40 minutes of waiting and there was only 1 other table in the room.
Réponse du propriétaire
Il y a 2 semaines
Merci pour ce retour, même si nous aurions aimé lire quelque chose de plus flatteur... Pourriez-vous me communiquer par mail h5934-gm@accor.com le soir de votre venue? En effet, j'aimerais m'entretenir avec le personnel présent ce soir-là car la prestation que vous avez eue ne reflète pas la qualité habituelle de notre restaurant la Brasserie et je tiens à m'excuser pour le désagrément dont vous avez souffert. J'espère que vous nous accorderez une seconde chance. A bientôt peut-être Elodie Directrice
Réponse du propriétaire
Il y a 2 semaines
Bonjour Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note suite à votre dîner au restaurant la Brasserie du Mercure Lyon Est Chaponnay. N'hésitez pas à nous signaler ce qu'il vous a manqué pour nous faire décrocher un 5/5. Nous espérons vous revoir très bientôt afin de décrocher le 5 étoiles! A très bientôt à la Brasserie Elodie DIrectrice
Excellent moment en famille, personnel très dévoué et très sympa !! Nous reviendrons dès que possible (Translated by Google) Excellent family time, very dedicated and very friendly staff!! We will come back as soon as possible
Réponse du propriétaire
Il y a 4 semaines
Madame, Avec plaisir pour vous accueillir à nouveau, pour un moment en famille, entre amis ou collègues. A très bientôt Elodie, directrice
Cuisine et acceuil très sympathique. Séverine et Romain sont bien à l'écoute des envies de chacun c'est un vrai régal comme d'habitude. Hâte de revenir (Translated by Google) Very friendly cuisine and welcome. Séverine and Romain listen to everyone's wishes, it's a real treat as usual. Looking forward to coming back
Réponse du propriétaire
Il y a 4 semaines
Merci à vous cher habitué, pour ce commentaire flatteur à l'égard de notre cheffe de cuisine, son équipe, mais aussi de Séverine et sa team. Il est vrai que notre carte, qui change à chaque saison, est délicieuse et ravit notre clientèle, le tout dans un cadre design et calme! A très bientôt au restaurant du Mercure Lyon Est Chaponnay Elodie Directrice
Plats faits maison, bar à vins et terrasse sous pergolas bioclimatiques
Des plats hauts en couleur
Chaque plat est comme une oeuvre d'art. Dans l'assiette comme sur un tableau, notre cheffe associe les couleurs, les formes et les textures. A la Brasserie, tout est aussi beau que bon !
Une cheffe pleine de surprises
Notre cheffe Mélanie n'est pas seulement une experte en cuisine. C'est aussi une véritable artiste qui regorge de talents. Ces créations colorées à base d'aquarelle en sont la preuve !
Adresse & Contact
Adresse
MERCURE LYON EST CHAPONNAY
565 Rue Tony Garnier ZAC DU CHAPOTIN
CHAPONNAY, 69970
Horaires d'ouverture
| Lundi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Services
Accès pour fauteuils roulants
Rehausseurs disponibles (pour bébé)
Réservation conseillée
Climatisation
Animaux acceptés
Parking (sur place)
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