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RIVAGES

Française

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A toute heure de la journée, rivages vibre au rythme de la capitale. Le soir, il se transforme et fait vivre le paris nocturne et bouillonnant.

  • Produits circuits courts et de saison

  • Cuisine moderne et créative signée Martin Simolka

  • Réinventé en gardant l'esprit Club, installé au comptoir ou lové dans un fauteuil

Installé au comptoir en demi-lune, ou lové sous sa verrière, on découvre une cuisine moderne et créative signée Martin Simolka et on y déguste, outre les incontournables grands classiques, une carte de cocktails surprenants imaginée par Roberto Catalano

Réinventé en préservant l'esprit Club qui l'a toujours animé, le bar trône en pièce maitresse et accueille clients et riverains à toute heure de la journée dans une ambiance feutrée et élégante.
Confortablement installé au comptoir en demi-lune, ou lové dans un fauteuil sous sa verrière, on y déguste, outre les incontournables grands classiques, une carte
savoureuse à partager imaginée par Roberto Catalano pour un moment d'évasion.
À table, on découvre une cuisine moderne et créative signée Martin Simolka. Saine et équilibrée, la carte s'articule autour de produits naturels, auxquels céréales, huiles, épices et graines viennent apporter une incroyable touche d'originalité. Certains plats phares comme la truite rose de Baigorri/gremolata de salicorne ou les huitres au Yuzu/mangue, étonneront sans aucun doute les convives.
A toute heure de la journée, Rivages vibre au rythme de la capitale. Le soir, il se transforme et vous fait vivre le Paris nocturne et bouillonnant.
SAVOURER, PARTAGER, S'EVADER

Offres disponibles

Une cuisine fraîche et sophistiquée, dans une ambiance feutrée.

Chef Martin Simolka

Passionné depuis toujours, Martin prend goût à la cuisine dès son enfance. C'est en Allemagne, son pays d'origine, que tout commence.
Aux cotés du Chef Thomas Neeser, dans le mythique hôtel Adlon Kempinski berlinois, la passion pour le 11ème art est ancrée. En 2008, il arrive à Paris et c'est au coeur des maisons parisiennes les plus prestigieuses et auprès des plus grands, que Martin apprend, découvre et perfectionne son style.
En devenant aujourd'hui le Chef de l'hôtel Scribe, Martin se lance un nouveau défi.

Avis

"Avis clients: 3.7 étoiles sur 5, basé sur 6 commentaires"

  • R G

    5 étoiles sur 5

    il y a 4 ans

    Un excellent restaurant dans un cadre exceptionnel lumineux. Nous étions venus dans le cadre de mon anniversaire où un repas nous a été offert et nous sommes régalés.
    Un agencement des tables respectueux des clients. Il y a de la place avec une bonne assise. On respire et on peut dîner dans le calme, tout en pouvant discuter et échanger avec le personnel.

    (Translated by Google) An excellent restaurant in an exceptional bright setting. We came as part of my birthday where we were offered a meal and we enjoyed it.
    A table arrangement that respects customers. There is room with good seating. We breathe and we can dine in peace, while being able to chat and exchange with the staff.

  • Mc BRey

    4 étoiles sur 5

    il y a 4 ans

    Venue dans le cadre d'un brunch à l'occasion de la fête des mères.
    Très jolie cadre. Restaurant décoré avec goût. Prix du brunch un peu excessif compte tenu de ce que nous avions dans nos assiettes.

    (Translated by Google) Come as part of a brunch on the occasion of Mother's Day.
    Very pretty frame. Tastefully decorated restaurant. Brunch price a little excessive considering what we had on our plates.

  • Patricia Yousif

    3 étoiles sur 5

    il y a 5 ans

    Service was lovely, food was mediocre, very little flavor, steak and sword fish was tough, disappointed.

  • Paul Gruau

    4 étoiles sur 5

    il y a 5 ans

    Goûté uniquement le brunch mais celui-ci était vraiment fameux !
    Les quantités sont très bien, la qualité présente et le service au top.
    Le lieu est très calme et agréable et la déco très raffinée.
    Petit plus appréciable, le puits de lumière naturelle dans le grand salon.

    (Translated by Google) Only tasted the brunch but it was really famous!
    The quantities are very good, the quality is there and the service is top notch.
    The place is very calm and pleasant and the decor is very refined.
    A nice addition is the natural light well in the large living room.

    Réponse du propriétaire

    il y a 4 ans

    Cher Client, Un grand merci d'avoir pris de partager votre expérience ! Nous serons heureux de vous faire découvrir le tout nouveau brunch buffet servi le dimanche. Bien à vous, Julie Daumy, Responsable de la Communication de l'Hôtel Scribe.

    (Translated by Google) Dear Customer, Thank you very much for taking the time to share your experience! We will be happy to introduce you to the brand new buffet brunch served on Sundays. Best regards, Julie Daumy, Communications Manager at Hôtel Scribe.

Adresse & Contact

Adresse

SOFITEL LE SCRIBE PARIS OPERA
1 rue Scribe
Paris 75009

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00

Localisation du restaurant

Services

  • Espace non-fumeurs

  • Carte de crédit

  • Autres moyens de paiement

  • Animaux acceptés

  • Salon privé

  • Accès pour fauteuils roulants

  • Internet sans fil gratuit (WIFI)

  • Parking

  • Rehausseurs disponibles (pour bébé)

  • Réservation conseillée

  • Climatisation

Restaurants à proximité

(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes.