Le Carré Bistromanie
Avis clients: 4.2 étoiles sur 5, basé sur 122 commentaires
Méditerranéenne, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Indisponible
Produits locaux bio de la terre et de la mer
Terrasse en rooftop avec vue panoramique
Miel des ruches de l'hôtel au petit-déjeuner
Chef renommé en France et à l'international
Délectez-vous d'une cuisine gastronomique aux inspirations de Provence et aux notes méditerranéennes, tout en admirant la vue sur le Vieux-Port depuis notre terrasse en rooftop. Il n'y a pas meilleur toit que le ciel bleu de la cité phocéenne pour savourer des légumes gorgés de soleil et des produits de la mer.
En été comme en hiver, sur la terrasse ou derrière les grandes baies vitrées, goûtez la douceur de vivre du Sud dans notre restaurant. La décoration simple et élégante laisse la vedette au panorama, s'ouvrant sur le Vieux-Port, les trois forts et les monuments emblématiques de Marseille.
Sans quitter des yeux ce spectacle, dégustez une cuisine italo-méditerranéenne rassemblant le meilleur de la terre et de la mer. Le Chef Sylvain TOUATI , amoureux de la Provence, y puise son inspiration. Il privilégie les produits locaux et de saison, et réinvente les recettes traditionnelles avec une touche bien à lui.
Les légumes bios, les herbes aromatiques et l'incontournable huile d'olive agrémentent les mets gastronomiques de notre carte, du homard bleu à la côte de veau au sautoir, en passant par le délicieux risotto végétal.
Laissez-vous tenter par un dessert gourmand relevé d'une touche fruitée ou par un plateau de fromages de nos régions, sélectionnés avec soin et accompagnés d'un excellent pain à l'ancienne. Enfin et surtout, profitez de l'atmosphère conviviale et ensoleillée des Trois Forts, qui bénéficie de l'une des plus belles vues sur la ville.
Offres disponibles
Sans dévoiler tous ses secrets, notre chef Sylvain Touati a conçu la carte des Trois Forts tel un carnet de recettes. Liste d'ingrédients écrite à la main, anecdotes sur les produits, petites astuces bien à lui... Apprenez-en plus sur les plats, pour patienter ou pour vous assurer de faire le bon choix.
1 étoiles sur 5
il y a 4 joursПришли в 8 вечера, посетителей нет, но "вы не резервировали, мест нет"
(Translated by Google) We arrived at 8 pm, there were no visitors, but “you didn’t make a reservation, there are no places”
5 étoiles sur 5
il y a 1 semaineUne soirée magnifique dans un lieu magique avec vue exceptionnelle sur Marseille
(Translated by Google) A magnificent evening in a magical place with an exceptional view of Marseille
5 étoiles sur 5
il y a 5 ansSuper moment vue exceptionnelle repas très qualitatif service a l'avenant que de bons souvenirs...
(Translated by Google) Great time exceptional view very quality meal friendly service only good memories...
5 étoiles sur 5
il y a 1 semaineMalgré le changement de chef, le niveau est resté excellent. Et le service est toujours aussi professionnel.
(Translated by Google) Despite the change of leader, the level remained excellent. And the service is as professional as ever.
SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT
36, boulevard Charles Livon
Marseille 13007
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 19:30 - 21:30 |
Mercredi | 19:30 - 21:30 |
Jeudi | 12:30 - 13:45, 19:30 - 21:30 |
Vendredi | 12:30 - 13:45, 19:30 - 21:30 |
Samedi | 12:30 - 13:45, 19:30 - 21:30 |
Dimanche | Fermé |
Espace non-fumeurs
Carte de crédit
Autres moyens de paiement
Animaux acceptés
Accès pour fauteuils roulants
Internet sans fil gratuit (WIFI)
Parking
Rehausseurs disponibles (pour bébé)
Réservation conseillée
Climatisation
Avis clients: 4.2 étoiles sur 5, basé sur 122 commentaires
Méditerranéenne, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Avis clients: 4.5 étoiles sur 5, basé sur 34 commentaires
Méditerranéenne, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
Méditerranéenne, Terrasse
Indisponible
Prochaines disponibilitésProchaines disponibilités
(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩
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